パルマ産生ハム
生ハム
- 食材: 豚その他
- 調理方法: 生
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イベリコ豚のサラミ
サラミ
- 食材: 豚その他, パプリカ, にんにく
- 調味料: ラム酒
- 調理方法: 焼く
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本日鮮魚のカルパッチョ
カルパッチョ(魚)
薄切りにした魚の切り身に、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 混ぜる
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