コース詳細内容
6,480円コース (11品)
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 23:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
4日前の22:00までに要予約
遅刻30分の場合はキャンセル扱い
注文
4名～99名まで注文可能
メニュー紹介文
カプレーゼ
| メニュー紹介文 | カットしたトマトとモッツァレラチーズに、オリーブオイルと塩こしょうをかけ、バジルをのせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | トマト, カッテージチーズ |
| 調味料 | オリーブオイル |
| 調理方法 | 生 |
ポテトサラダ
| 食材 | にんじん, じゃがいも |
|---|---|
| 調味料 | 粒マスタード |
| 調理方法 | 混ぜる |
揚げパスタ
| メニュー紹介文 | 乾麺のパスタを油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 麺 |
| 調理方法 | 揚げる |
茶豆
| メニュー紹介文 | 豆の鞘の中の薄皮が茶色の茶豆は、塩茹でなどの料理が定番。 |
|---|---|
| 食材 | 茶豆 |
| 調味料 | 岩塩 |
| 調理方法 | 茹でる |
バーニャカウダ
| メニュー紹介文 | 数種類の生野菜を、温めたソースにつけて食べるイタリア料理。 |
|---|---|
| 食材 | きゅうり, トマト, にんじん, アンチョビ |
| 調理方法 | 混ぜる |
和牛のメンチカツ
| メニュー紹介文 | 玉ねぎと和牛の挽肉を練り合わせて衣につけ、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 飛騨牛, 牛ひき肉, たまねぎ |
| 調味料 | ソース・オ・ロール（オーロラソース） |
| 調理方法 | 揚げる |
熟成牛ステーキ
| メニュー紹介文 | 熟成させた牛肉を厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
| 調理方法 | 熟成させる, 焼く |
地鶏の岩塩焼き
| 食材 | 鶏肉 |
|---|---|
| 調味料 | 岩塩 |
| 調理方法 | 焼く |
厚切りベーコン
| メニュー紹介文 | 厚く切ったベーコンを使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | ベーコン |
鶏の岩塩焼きと更科そば
| メニュー紹介文 | 鶏肉に岩塩で味付けして焼いた料理と、更科そばと呼ばれる、そばの実の中心部からとった白いそば粉に水を混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏肉, そば粉 |
| 調味料 | 岩塩 |
| 調理方法 | 茹でる, 焼く |
日替わりデザート
| メニュー紹介文 | 日によって提供するデザートが変わります。 |
|---|
飲み放題
飲み放題
ビール / ウイスキー : 3種類 / 焼酎 : 2種類 / 梅酒 / カクテル : 57種類 / ワイン : 2種類 / ソフトドリンク : 8種類 / その他、酒 : 2種類
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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