コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の23:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
湯葉そば
メニュー紹介文 | 器に盛り付けしたそばと湯葉を一緒に提供する料理。 |
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食材 | ソバ, 湯葉 |
調味料 | そばつゆ |
調理方法 | 茹でる |
おひたし
メニュー紹介文 | 茹でた野菜を、出汁とみりん、醤油などに軽く浸して味付けした料理。 |
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食材 | 季節野菜 |
調味料 | 醤油, 味醂(みりん), 出汁(だし) |
調理方法 | 茹でる |
サラダ
食材 | ホタテ貝, なす |
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刺身盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
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調理方法 | 生 |
海老しんじょう湯葉包み
メニュー紹介文 | 海老のすり身に具や出し汁を加えて、蒸したり、ゆでたり、揚げたりしたものを豆乳の加熱時にできる膜で包んだ料理。 |
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食材 | 湯葉, 海老 |
調味料 | 出汁(だし) |
調理方法 | 揚げる |
蓮根のはさみ揚げ
メニュー紹介文 | レンコンで牛や豚のひき肉などをはさんで、油で揚げた料理。 |
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食材 | 豚バラ, れんこん |
調理方法 | 揚げる |
蒸物
食材 | キンメダイ, 野菜 |
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マグロ(寿司)
食材 | マグロ, 酢飯 |
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調理方法 | 生 |
日替わりケーキ
メニュー紹介文 | 日によって提供するケーキが変わります。 |
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飲み放題
飲み放題A
ウイスキー / ハイボール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / 梅酒 / 果実酒 / カクテル / ワイン / ソフトドリンク
飲み放題B
ビール / ウイスキー / ハイボール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / 梅酒 / 果実酒 / カクテル / ワイン / ノンアルコール / ソフトドリンク
飲み放題C
ビール / ウイスキー / ハイボール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / 梅酒 / 果実酒 / カクテル / ワイン / ノンアルコール / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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