コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の23:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
前菜
酒盗
メニュー紹介文 | 魚の内臓を調味料に漬け込み、発酵させた料理。 |
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食材 | チーズ |
調理方法 | 漬ける |
サラダ
ローストビーフサラダ
メニュー紹介文 | ローストビーフと数種類の野菜を一緒に盛り付けた料理。 |
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食材 | 牛肉 |
調味料 | シーザードレッシング |
調理方法 | 焼く |
焼物
和牛の炙り焼き
メニュー紹介文 | 和牛と呼ばれる品種の牛肉を、炙った料理。 |
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食材 | 牛肉 |
調理方法 | 焼く |
揚げ物
その他 コロッケ
食材 | 米, チーズ |
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調理方法 | 揚げる |
肉料理
シャトーブリアンステーキ
メニュー紹介文 | シャトーブリアンと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。 |
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食材 | 牛シャトーブリアン |
調理方法 | 焼く |
ごはん物
焼きおにぎり ウニのせ
メニュー紹介文 | おにぎり(握った飯)に醤油や味噌等を塗って焼いたものに、ウニをのせた料理。 |
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食材 | ウニ, 米 |
調味料 | 醤油, 味噌 |
調理方法 | 焼く |
デザート
塩わらび餅
メニュー紹介文 | わらび粉と塩、水、砂糖を火にかけて混ぜ、冷して固めたものに、黒蜜をかけて食べる和菓子。 |
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食材 | わらび粉 |
調味料 | 砂糖, 黒蜜, 塩 |
調理方法 | 混ぜる, かける, 固める, 冷やす |
飲み放題
飲み放題
ビール / ウイスキー / 焼酎 / 梅酒 / カクテル / ワイン / テキーラ / ソフトドリンク / その他、酒
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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