おすすめメニュー
春巻き
小麦粉の皮に、醤油などで味付けしたひき肉と野菜などの具を巻き、油で揚げた料理。
- 食材: キャベツ, たけのこ, しいたけ, ピーマン, 長ネギ, 豚肉
- 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, 砂糖, 酒(日本酒), 醤油
- 調理方法: 揚げる
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海老のマヨネーズ炒め
- 食材: 海老, 片栗粉
- 調味料: マヨネーズ, トマトケチャップ, 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー
- 調理方法: 揚げる, 和える
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台湾ラーメン
醤油仕立てのスープに麺を入れて、唐辛子で味付けした挽肉や野菜をトッピングした料理。
- 食材: ひき肉, 麺, にら
- 調味料: 唐辛子(とうがらし), ニンニク, 豆板醤(トウバンジャン、ドウバンジャン), 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー
- 調理方法: 茹でる
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