博多とんこつラーメン
豚骨ラーメン
おすすめメニュー
とんこつスープに麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。
- 食材: ラーメン, 鶏卵, ねぎ, しょうが, 海苔
- 調味料: 豚骨（とんこつ）, 昆布だし, 醤油, 塩
- 調理方法: 煮込む
税込
長崎ちゃんぽん
ちゃんぽん
おすすめメニュー
スープに、小麦粉などで作ったちゃんぽん麺と肉や魚介類、野菜などの具を入れた料理。
- 食材: ちゃんぽん麺, キャベツ, かまぼこ（蒲鉾類）, もやし, 豚肉, キクラゲ
- 調味料: 鶏がら, 醤油, 味醂（みりん）, 胡麻（ごま）
- 調理方法: 煮込む
税込
博多もつ鍋
もつ鍋
おすすめメニュー
出汁に牛や豚のモツと野菜を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。
- 食材: 牛モツ, 豚モツ, キャベツ, ねぎ, にんにく, 豆腐
- 調味料: 唐辛子（とうがらし）, 味醂（みりん）, 酒（日本酒）, 鰹だし, 昆布だし
- 調理方法: 煮る
税込
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