コース詳細内容
3,200円コース (9品)
【お料理のみ】全9品コース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 22:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
3日前の23:00までに要予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
注文
2名～50名まで注文可能
メニュー紹介文
三点盛り
前菜盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 3種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
旬の盛合せ三種（妻一色・山葵）
刺身盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 3種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
サワラ西京焼・慈姑煎餅卵焼（西京味噌・卵）
鰆の西京焼き
| メニュー紹介文 | 鰆を西京味噌に漬込んで焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鰆（サワラ） |
| 調味料 | 西京味噌 |
| 調理方法 | 焼く |
牛すじの根野菜煮込み（旬根野菜・刻み葱）
牛すじ煮込み
| メニュー紹介文 | 牛のすじ肉を醤油や味噌で煮込んだ料理のこと。 |
|---|---|
| 食材 | 牛スジ |
| 調理方法 | 煮る |
鯛のかぶら蒸し（占地・銀あん・山葵）
鯛のかぶら蒸し
| メニュー紹介文 | すりおろしたかぶを鯛の切り身の上にのせて蒸した料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鯛 |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 蒸す |
丸十の海老しんじょう挟み揚げ（舞茸・青味）
挟み揚げ
| メニュー紹介文 | レンコンの挟み上げの様な具材を具材で挟んで、油で揚げる料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 揚げる |
蒸し鶏とチーズの生春巻き（胡麻ソース）
生春巻き(タイ風料理)
| メニュー紹介文 | 米粉の皮（ライスペーパー）に具材を巻いたもの。甘辛いタレをつけて食べる。 |
|---|
季節の卵雑炊（香の物）
雑炊（ご飯、卵のみ）
白桃のブリュレ
クレームブリュレ
| メニュー紹介文 | 生クリームと砂糖、卵黄等を混ぜて器に入れ、表面に砂糖をかけて炙った洋菓子。 |
|---|---|
| 食材 | 卵黄, 生クリーム, 牛乳 |
| 調味料 | カソナード, バニラビーンズ |
| 調理方法 | 固める |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）