コース詳細内容
6,600円コース
ぜいたくざんまいコース
-
提供期間:
通年
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
先付け
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される料理。 |
|---|
刺身
焼き海老
| 食材 | 海老 |
|---|---|
| 調理方法 | 炭火焼き |
サザエのつぼ焼き
| メニュー紹介文 | サザエを殻付きのまま焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | サザエ |
| 調味料 | 酒（日本酒） |
| 調理方法 | 網焼き |
帆立の浜焼き
| メニュー紹介文 | 新鮮な帆立を焼いて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | ホタテ貝 |
| 調理方法 | 直火焼き |
蛤の浜焼き
| メニュー紹介文 | 新鮮な蛤を焼いて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | ハマグリ |
| 調理方法 | 直火焼き |
焼き蛤
| メニュー紹介文 | 蛤を殻付きのまま焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ハマグリ |
| 調理方法 | 焼く |
鮑ステーキ・鮑焼き
| 調理方法 | 焼く |
|---|
揚げもの
| メニュー紹介文 | 食材を油で揚げた料理。 |
|---|
サラダ
炊き込みご飯
| メニュー紹介文 | 米と具を一緒に炊き込んでつくる料理、五目ご飯とも言う。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
| 調理方法 | 蒸す |
あおさのみそ汁
| メニュー紹介文 | 出し汁を味噌で調味して、あおさを入れた汁物料理。 |
|---|---|
| 食材 | アオサ |
| 調味料 | 味噌 |
| 調理方法 | 煮る |
シューアイス
| メニュー紹介文 | シュー生地の中にアイスクリームを詰めたデザート。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏卵, 小麦粉, 生クリーム, 牛乳 |
| 調味料 | バター |
| 調理方法 | 凍らせる |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）