コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
3日前の22:00までに要予約
注文
2名~60名まで注文可能
メニュー紹介文
刺身
刺身三点盛り
刺身盛り合わせ3種
メニュー紹介文 | 3種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
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調理方法 | 生 |
前菜前の一品
小鉢
蒸物
茶碗蒸し
メニュー紹介文 | 茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。 |
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食材 | 鶏ササミ, みつば, しいたけ, 鶏卵, ギンナン |
調理方法 | 蒸す |
揚げ物
* 以下のメニューから1品選択してください。
海老フライ
エビフライ
食材 | 海老 |
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調理方法 | 揚げる |
天ぷら
天婦羅
メニュー紹介文 | 魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
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食材 | 小麦粉 |
調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 揚げる |
前菜
前菜
肉料理
合鴨ロースト八丁味噌がけ
合鴨のロースト
メニュー紹介文 | 合鴨の肉を炙ったり、蒸し焼きにした料理。 |
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食材 | 鴨肉 |
調味料 | 八丁味噌(はっちょうみそ) |
調理方法 | 焼く |
煮物
煮物
ごはん物
おにぎり
メニュー紹介文 | ご飯を手で握り、丸型や三角型や俵型などに成形した料理。 |
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食材 | 米, 海苔 |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)