コース詳細内容
2,342円コース (6品)
ランチコース B
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:30 - 13:30
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
牛タンとお野菜のポトフ
ポトフ
| 食材 | キャベツ, にんじん, じゃがいも, 牛タン |
|---|---|
| 調味料 | フォン・ド・ヴォー, マスタード |
| 調理方法 | 煮る |
骨付き若鶏のコンフィー バルサミコソース
鶏もも
| 食材 | 鶏モモ |
|---|---|
| 調味料 | 塩, バルサミコソース, 黒コショウ（ブラックペッパー） |
| 調理方法 | 焼く |
真鯛のロースト 蒸し野菜とアンチョビオイルを添えて
真鯛のポワレ
| 食材 | マダイ, キャベツ, ブロッコリー, じゃがいも, ぶなしめじ, アンチョビ |
|---|---|
| 調味料 | オリーブオイル, 塩, 白コショウ（ホワイトペッパー）, ニンニク |
| 調理方法 | 焼く |
豚肉のやわらかロールキャベツ
ロールキャベツ
| 食材 | キャベツ, たまねぎ, 豚肩ロース, ナチュラルチーズ |
|---|---|
| 調味料 | ブイヨン, ハーブ, 塩 |
| 調理方法 | 煮込む |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）