おすすめメニュー
牛タン塩
タンと呼ばれる牛の舌の部分を塩で味付けした肉料理。
- 食材: 牛タン
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和牛中落ちカルビ
和牛のあばら骨についた肉を使った料理。
- 食材: 牛中落ちカルビ, 和牛
- 調理方法: 焼く
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ハラミ
ハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。
- 調理方法: 焼く
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和牛特上ロース
最高級ランクのロースと呼ばれる和牛の背中部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ロース
- 調理方法: 焼く
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和牛サーロイン
サーロインと呼ばれる和牛の背中から腰にかけての部分を使用した肉料理。
- 食材: 牛サーロイン, 和牛
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牛ヒレ
ヒレと呼ばれる牛の腰部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ヒレ, 和牛
- 調理方法: 焼く
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ホルモン盛り合わせ9種
9種類のホルモンと呼ばれる部分を盛り合わせた料理。
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豚トロ
トロと呼ばれる豚の首部分を使った肉料理。
- 食材: 豚トロ
- 調理方法: 焼く
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鶏もも
鶏のモモ肉を焼いた料理。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 焼く
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きのこ焼の盛り合わせ
焼いて食べるきのこを盛り合わせた料理。
- 食材: きのこ類
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キムチ盛り合わせ
白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。
- 食材: とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛
- 調味料: 塩
- 調理方法: 漬ける
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ナムル盛り合わせ
豆もやしなどの野菜を茹で、ゴマ油や塩であえて盛り合わせた料理。
- 食材: 豆もやし
- 調味料: 塩, ごま油
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サラダ
野菜などの食材とドレッシングを一緒に食べる料理。
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チャンジャ
塩漬けにした鱈の内臓を、ごま油と唐辛子などの調味料で味付けした料理。
- 食材: 鱈(タラ), にんにく
- 調味料: ごま油, 唐辛子(とうがらし)
- 調理方法: 発酵させる
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海鮮チヂミ
水で溶いた小麦粉に、刻んだエビやイカを入れて平たく焼いた韓国料理。
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 米粉
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 焼く
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玉子スープ
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 煮る
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7,700円コース (13品)
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提供期間:
29/Jul/2019 ~ -
注文受付時間:
11:30 - 13:00
17:00 - 22:00 - 制限時間: 150 分
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焼肉盛り合わせ
- 食材: 牛肉, 牛その他, 野菜加工品
- 調理方法: 焼く, ウェルダン(焼き方), ミディアム(焼き方), レア(焼き方), 網焼き
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牛ヒレ
- 食材: 牛肉
- 調味料: 岩塩
- 調理方法: 焼く, ウェルダン(焼き方), ミディアム(焼き方), レア(焼き方), 網焼き
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サーロインステーキ
- 食材: 牛肉
- 調味料: 岩塩
- 調理方法: 焼く, ウェルダン(焼き方), ミディアム(焼き方), レア(焼き方), 網焼き
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焼肉盛り合わせ
- 食材: 牛肉, 野菜加工品
- 調理方法: 焼く, ウェルダン(焼き方), ミディアム(焼き方), レア(焼き方), 網焼き
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タン塩
- 食材: 牛タン
- 調理方法: 網焼き
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もつ鍋
- 食材: 肉加工品, キャベツ, にら, ごぼう
- 調理方法: 煮る
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