地鶏の塩焼き
- 食材: 鶏肉
- 調味料: 柚子胡椒(ゆずこしょう)
- 調理方法: 焼く
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マグロステーキ
厚めに切ったマグロを、調味料で味付けして焼いた料理。
- 食材: マグロ
- 調味料: バジルソース
- 調理方法: 焼く
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: エリンギ, 豚肉, ミニトマト
- 調理方法: 焼く
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地鶏
地鶏と呼ばれる品種の肉を使った肉料理。
- 食材: 鶏肉
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 焼く
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和牛の炙り焼き
和牛と呼ばれる品種の牛肉を、炙った料理。
- 食材: 牛肉
- 調味料: 大根おろし
- 調理方法: 焼く
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漬物盛り合わせ
数種類の漬物を一緒に盛り合わせた料理。
- 調理方法: 漬ける
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漬物
食材を調味料(塩,米糠,酢,味噌,醤油など)と一緒に漬込んだ料理。
- 食材: なす
- 調味料: 山葵(わさび)
- 調理方法: 漬ける
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セロリの浅漬け
セロリを調味液に短時間漬け込んだ漬物料理。
- 食材: セロリ
- 調理方法: 漬ける
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キムチ
- 食材: 白菜
- 調味料: 唐辛子(とうがらし)
- 調理方法: 漬ける
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キムチ
- 食材: 白菜, アスパラガス
- 調味料: 唐辛子(とうがらし)
- 調理方法: 漬ける
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キムチ
- 食材: 白菜, トマト
- 調味料: 唐辛子(とうがらし)
- 調理方法: 漬ける
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鯛飯
- 食材: 米, 鯛
- 調理方法: 蒸す, 切る
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ピラフ
- 食材: 米, 野菜加工品, にんにく
- 調理方法: 炒める
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焼おにぎり
- 食材: 米
- 調理方法: 焼く
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味噌ラーメン
味噌仕立てのスープに麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。
- 食材: ラーメン
- 調味料: 胡麻(ごま), 味噌
- 調理方法: 茹でる
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その他 パスタ
- 食材: スパゲティ, 野菜加工品
- 調理方法: 茹でる
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アイスクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調味料: 砂糖
- 調理方法: 凍らせる
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ババロア
- 食材: ゼラチン, 抹茶アイスクリーム, 乳製品, 白玉, 小豆
- 調味料: 砂糖
- 調理方法: 固める
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杏仁豆腐
- 食材: 杏の種, 牛乳, ゼラチン, 梅酒ジュレ
- 調理方法: 固める
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プリン
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調味料: バニラエッセンス
- 調理方法: 固める
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