コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
季節の前菜四種盛合せ
前菜盛り合わせ4種
メニュー紹介文 | 4種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
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フカヒレ入り干し貝柱と冬瓜の蒸しスープ
フカヒレスープ
メニュー紹介文 | フカヒレを煮込んで調味料で味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけたスープ料理。 |
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食材 | フカヒレ, 貝柱, 冬瓜(とうがん) |
調理方法 | 煮る, 蒸す |
小籠包と季節點心二種
点心盛り合わせ3種
メニュー紹介文 | 小籠包など、3種類の点心を盛り合わせた料理。 |
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食材 | 小麦粉 |
調理方法 | 蒸す |
ニラ饅頭
饅頭
食材 | にら |
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調理方法 | 蒸す |
大海老のマンゴーマヨネーズソース
海老マヨ
メニュー紹介文 | 海老に衣をつけて揚げたものにマヨネーズをかけた料理。 |
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食材 | 海老, マンゴー |
調味料 | マヨネーズ |
調理方法 | 揚げる |
鶏肉と夏野菜の黒胡椒炒め
肉野菜炒め
メニュー紹介文 | 肉と野菜を、少量の油で炒めた料理。 |
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食材 | 鶏肉, 季節野菜 |
調味料 | 黒コショウ(ブラックペッパー) |
調理方法 | 炒める |
冷やし汁なし担々麺
汁なし担々麺
メニュー紹介文 | 麺をラー油と芝麻醤などとからめて、炒めたひき肉、野菜をのせた料理。 |
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食材 | ねぎ, カシューナッツ, 中華そば |
調味料 | 豆板醤(トウバンジャン、ドウバンジャン), 紹興酒(しょうこうしゅ), 唐辛子(とうがらし) |
調理方法 | 冷やす |
おすすめデザート
デザート
中国茶
- 分類: ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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