その他 定食、御膳
- 調理方法: 生, 蒸す, 和える, 煮る, 揚げる
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天丼
丼に盛ったご飯に、魚介類や野菜の天ぷらをのせた料理。
- 食材: 米, 海老, キス, かぼちゃ, さつまいも, ピーマン, なす, 鶏卵, しいたけ, 鰹節, 藻類, 豆腐
- 調味料: 醤油, 砂糖, 料理酒, 味醂(みりん), 味噌
- 調理方法: 揚げる, 蒸す
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その他 定食、御膳
- 食材: 海老, 白身魚, なす, かぼちゃ, ピーマン, いも類, 鶏卵, しいたけ, 鰹節, 藻類, きゅうり, だいこん, しょうが, 小麦粉
- 調味料: 醤油, 味醂(みりん), 砂糖, 料理酒
- 調理方法: 蒸す, 揚げる
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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