尾崎牛肉寿司4貫
一口大に握った酢飯の上に、和牛の肉をのせた料理。
- 食材: 尾崎牛, 米
- 調味料: 酢
- 調理方法: 焼く
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尾崎牛ザブトン100g
和牛と呼ばれる品種の牛肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 尾崎牛
- 調理方法: 焼く
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尾崎牛クラシタ200g
和牛と呼ばれる品種の牛肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 尾崎牛
- 調理方法: 焼く
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尾崎牛クラシタ100g
和牛と呼ばれる品種の牛肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 尾崎牛
- 調理方法: 焼く
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岩中豚レギュラー
- 食材: 岩中豚
- 調理方法: 焼く
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岩中豚ハーフ
- 食材: 岩中豚
- 調理方法: 焼く
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アスパラベーコンチーズ焼き
- 食材: チーズ, アスパラガス, ベーコン
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カマンベールチーズのアヒージョ
カマンベールチーズをニンニクとオリーブオイルなどで煮込んだ料理。
- 食材: カマンベールチーズ
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本マグロ寿司4貫
- 食材: マグロ, 酢飯
- 調理方法: 生, 切る
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トマトとブッラータチーズ
- 食材: トマト, ブッラータチーズ
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完熟トマトとパルメジャーノ
- 食材: トマト, パルミジャーノ・レッジャーノ
- 調理方法: 混ぜる
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前菜盛り合わせ
数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。
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ポテトサラダ(海苔なし)
- 食材: にんじん, じゃがいも
- 調理方法: 混ぜる
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スペアリブビール煮込み4本
- 食材: 豚スペアリブ
- 調味料: ビール
- 調理方法: 煮る
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サルシッチャ
イタリア語でソーセージのこと。
- 食材: 豚その他
- 調味料: ローズマリー, タイム, セージ
- 調理方法: 焼く
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タルタル鶏のから揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げたものに、タルタルソースをかけた料理。
- 食材: 鶏肉
- 調味料: タルタルソース
- 調理方法: 揚げる
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手羽先から揚げ
手羽先(鶏の翼の端部分)に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。
- 食材: 鶏手羽先
- 調理方法: 揚げる
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フライドポテト(ケイジャン)
- 食材: じゃがいも
- 調味料: 香辛料(スパイス)
- 調理方法: 揚げる
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ギリシャチーズ
- 食材: チーズ
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フルーツバター
- 食材: 季節の果物
- 調味料: バター
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コンテ(チーズ)
- 食材: チーズ
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スモークチーズ
- 食材: スモークチーズ
- 調理方法: 固める
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ミモレット(チーズ)
- 食材: チーズ
- 調理方法: 固める
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生ハム
- 食材: 豚その他
- 調理方法: 生
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牡蠣オイル漬け8個
牡蠣をオリーブオイルに漬けた料理。
- 食材: 牡蠣(カキ)
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 漬ける
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ミックスナッツ
数種類のピーナッツを一緒に盛り合わせたもの。
- 食材: ナッツ
- 調理方法: 焼く
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