たこ焼き
小麦粉の生地に蛸、野菜の具を入れて、球形に焼く料理。
- 食材: タコ, タコ焼き粉, 天かす
- 調味料: マヨネーズ, タコ焼きソース
- 調理方法: 焼く
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豚玉
豚肉スライスをトッピングしたお好み焼きのこと。
- 食材: キャベツ, 鶏卵, 豚肉, 山芋, 小麦粉
- 調味料: お好み焼きソース
- 調理方法: 焼く, 鉄板焼き
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トマトチーズ焼き
切ったトマトの上にチーズをのせて焼いた料理。
- 食材: トマト, チーズ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, バジル
- 調理方法: 焼く, 鉄板焼き
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シーフードお好み焼き
小麦粉の生地に魚介類の具を入れて、鉄板で焼いた料理。
- 食材: イカ, キャベツ, 鶏卵, 小麦粉, 海老
- 調味料: マヨネーズ, お好み焼きソース
- 調理方法: 焼く
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ミックス玉焼き
いか、豚、えびをトッピングしたお好み焼きのこと。
- 食材: 豚バラ, イカ, キャベツ, 鶏卵, 薄力粉, 海老, きのこ類, ホタテ貝, 青ネギ
- 調味料: マヨネーズ, お好み焼きソース
- 調理方法: 焼く
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豚エビお好み焼き
小麦粉の生地に豚肉やエビ、その他の具を入れて、鉄板で焼いた料理。
- 食材: 豚バラ, キャベツ, 鶏卵, 小麦粉, 海老, イカ
- 調味料: マヨネーズ, お好み焼きソース
- 調理方法: 焼く
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もんじゃ焼き
多めの水溶き小麦粉に肉、野菜、魚介の具を入れ鉄板で焼く料理。
- 食材: キャベツ, 薄力粉, 豚バラ, ししとうがらし
- 調理方法: 鉄板焼き, 焼く
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梅水晶
サメの軟骨と塩漬けした梅の果実をあえた料理。
- 食材: ウメ, サメ軟骨
- 調理方法: 漬ける
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桜ユッケ
生の馬肉を細かく刻んで、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。
- 食材: 馬肉, ねぎ, 卵黄, 松の実
- 調味料: コチュジャン
- 調理方法: 混ぜる
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焼きそば
肉や魚介類、野菜を炒め、麺を混ぜて調味料で味付けした料理。
- 食材: 豚肉, キャベツ, にんじん, 焼きそば
- 調理方法: 焼く
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