もつ鍋
- 食材: 牛モツ, キャベツ, にら, もやし(緑豆), にんにく, とうがらし
- 調味料: 塩, 鶏がらスープ
- 調理方法: 煮込む
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ステーキ
- 食材: 牛肩ロース
- 調味料: 塩, 黒コショウ(ブラックペッパー)
- 調理方法: 焼く, ミディアム(焼き方)
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刺身盛り合わせ
- 食材: マグロ, 鮭(サケ), マダイ, カツオ, しめさば, 海老, ヒラメ
- 調味料: 山葵(わさび)
- 調理方法: 生
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馬刺し
- 食材: 馬肉
- 調味料: ニンニク, 生姜(ショウガ)
- 調理方法: 生
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盛り合わせ
- 食材: 鶏モモ, 鶏ムネ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 生
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だし巻き卵
- 食材: 鶏卵
- 調味料: 鰹だし
- 調理方法: 焼く
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野菜サラダ
- 食材: レタス, トマト, キャベツ, 水菜, パプリカ, かいわれ大根, 麺, 鶏卵, 鶏モモ
- 調味料: サラダドレッシング
- 調理方法: 生
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チキン南蛮
- 食材: 鶏ムネ, 小麦粉, 鶏卵
- 調味料: タルタルソース, 酢, 砂糖
- 調理方法: 揚げる
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鶏の唐揚げ
- 食材: 鶏モモ, 小麦粉, 片栗粉
- 調味料: 塩, 砂糖, 醤油, 酒:その他, ニンニク
- 調理方法: 揚げる
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海老のマヨネーズ炒め
- 食材: 海老, 小麦粉, 生クリーム
- 調味料: マヨネーズ, コンデンスミルク
- 調理方法: 揚げる
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調味料: ニンニク
- 調理方法: 揚げる
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏モモ, 鶏レバー, 鶏皮, 鶏砂肝, 鶏ぼんじり, 豚バラ, 牛タン, 鶏なんこつ
- 調味料: 塩, 醤油, 味醂(みりん), 砂糖
- 調理方法: 串焼き
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つくね
- 食材: 鶏モモ, 鶏なんこつ, 山芋, 鶏卵
- 調味料: 醤油, 味醂(みりん)
- 調理方法: 串焼き
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その他 お好み焼き・粉もの
- 食材: キャベツ, 鶏卵, 山芋, 大葉, 天かす, しょうが, 小麦粉, 鰹節, 青のり
- 調味料: ソース:その他, マヨネーズ, 鰹だし
- 調理方法: 焼く
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豚玉
- 食材: 小麦粉, キャベツ, 天かす, ねぎ, もやし(緑豆), 豚バラ, 中華そば, 鶏卵, 鰹節, 青のり
- 調味料: ソース:その他, マヨネーズ, 鰹だし
- 調理方法: 焼く
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豚玉
- 食材: 小麦粉, キャベツ, 天かす, しょうが, 鶏卵, 豚バラ, 鰹節, 青のり
- 調味料: ソース:その他, マヨネーズ, 鰹だし
- 調理方法: 焼く
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焼きそば
- 食材: 中華そば, もやし(緑豆), 天かす, ねぎ, 豚バラ, 鶏卵, 鰹節, 青のり
- 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, ソース:その他
- 調理方法: 焼く
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焼うどん
- 食材: うどん, もやし(緑豆), 天かす, ねぎ, 豚バラ, 鶏卵, 鰹節, 青のり
- 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, ソース:その他
- 調理方法: 焼く
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