パルマ産生ハムとチーズのパイ包み焼き
パイ包み焼き
具材をパイ生地で包んで焼き上げる料理。
- 食材: 生ハム, チーズ
- 調理方法: 焼く
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スモークサーモンとほうれん草のクリームパイ包み焼き
パイ包み焼き
具材をパイ生地で包んで焼き上げる料理。
- 食材: スモークサーモン, ほうれん草, 生クリーム
- 調理方法: 焼く
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ピッツァマルゲリータ
マルゲリータ
- 食材: トマト, バジル, 小麦粉, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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★パルマ産生ハムのシーザーサラダ★
シーザーサラダ
- 食材: レタス, 生ハム, ミニトマト
- 調理方法: 混ぜる
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マッシュルームとふわとろタマゴのガレット包み焼き
ガレット
- 食材: 鶏卵, ハム, チーズ, マッシュルーム
- 調理方法: 焼く
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自家製デミグラスソースのオムライス
オムライス
- 食材: 鶏その他, たまねぎ, 米, 鶏卵, 生クリーム
- 調味料: トマトケチャップ, デミグラスソース
- 調理方法: 焼く
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国産牛サーロインステーキ ～ソース・ヴァンルジュ～
和牛のステーキ
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国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
牛ほほ肉煮込み
- 食材: 牛ホホ, パン
- 調味料: 赤ワイン
- 調理方法: 煮込む
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桜ユッケ
- 食材: 馬肉, ねぎ, 卵黄, 松の実
- 調味料: コチュジャン
- 調理方法: 混ぜる
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フランス産いぶり鴨のカルパッチョ
カルパッチョ(肉)
- 食材: 鴨肉
- 調味料: レモン塩(顆粒), 山葵（わさび）
- 調理方法: 混ぜる
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