俵屋御膳「梅」
ランチメニュー
- 食材: 牛サーロイン, クロマグロ, マダイ, カンパチ, 海老, わさび, ミョウガ, みつば, 青ネギ, 大葉, 長ネギ, リーフレタス, かぼちゃ, 米
- 調味料: 上白糖（じょうはくとう）, 薄口醤油・淡口醤油（うすくちしょうゆ）, 天日塩, 出汁（だし）
- 調理方法: 生, 煮る, 揚げる, 蒸す, 焼く
税込
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