コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前の17:00までに要予約
注文
3名~48名まで注文可能
メニュー紹介文
前菜
前菜盛り合わせ3種
メニュー紹介文 | 3種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
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サラダ
* 以下のメニューから1品選択してください。
シーザーサラダ
食材 | レタス, パルミジャーノ・レッジャーノ |
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調味料 | シーザードレッシング |
調理方法 | 混ぜる |
海鮮サラダ
調理方法 | 混ぜる |
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刺身
刺身盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
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調理方法 | 生 |
揚げ物
栃尾の油揚げ
メニュー紹介文 | 新潟県長岡市栃尾地域で作られる豆腐を油で揚げた料理。 |
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食材 | 豆腐 |
調理方法 | 揚げる |
焼物
魚の炭火焼
メニュー紹介文 | 魚を炭火で焼いた料理。 |
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食材 | アカムツ(のど黒) |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 炭火焼き |
温製料理
ズワイ蟹
食材 | ズワイガニ |
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肉料理
和牛の炙り焼き
メニュー紹介文 | 和牛と呼ばれる品種の牛肉を、炙った料理。 |
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食材 | 和牛 |
調理方法 | 炙る |
ごはん物
鯛茶漬け
メニュー紹介文 | ご飯に生の鯛の切り身と薬味をのせて、出汁や日本茶をかけた料理。 |
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食材 | 米, 鯛 |
調理方法 | かける |
デザート
日替わりデザート
メニュー紹介文 | 日によって提供するデザートが変わります。 |
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飲み放題
飲み放題
ビール / ウイスキー / 酎ハイ、サワー : 7種類 / 日本酒 / 焼酎 / 梅酒 : 1種類 / 果実酒 : 1種類 / カクテル / ワイン / ノンアルコール : 4種類 / ソフトドリンク / その他、酒 : 7種類
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)