盛り合わせ
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のっけご飯
ご飯の上に、肉や魚介類や野菜などの具をのせた料理のこと。
- 食材: 米
- 調理方法: かける
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麹カレー
食材を香辛料、チキンスープ、玄米麹で作った味噌で煮込んだ料理。
- 食材: 雑穀米, 玄米
- 調味料: 味噌, 香辛料（スパイス）
- 調理方法: 煮込む
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
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フィッシュアンドチップス
タラなどの白身魚を揚げたものと、棒状のポテトフライを添えたイギリス料理。
- 調理方法: 揚げる
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玄米味噌マフィン 豆乳クリームとソフトクリーム添え
薄力粉にベーキングパウダーや砂糖、玄米麹で作った味噌を加えて型に入れ焼き上げたパンに、豆乳でできたクリームとソフトクリームを添えた料理。
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 豆乳, 牛乳
- 調味料: 味噌, バター
- 調理方法: 焼く
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ごぼうのチョコレートケーキ キャラメル豆乳クリーム添え
チョコレートやカカオパウダーとごぼうを生地に混ぜて焼き上げたケーキに、豆乳とキャラメルで作られたクリームを添えた料理。
- 食材: ごぼう, 鶏卵, 小麦粉, 豆乳, 生クリーム, チョコレート, キャラメル
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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おからナッツブラウニー
チョコレートやココアパウダーやおからと呼ばれる大豆から豆乳を絞った固形物、ナッツを入れて作った生地を、四角形の型に入れて焼いたお菓子。
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, おから, 牛乳, チョコレート, ナッツ
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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キャロットケーキ
- 食材: にんじん, 鶏卵, くるみ, 小麦粉
- 調味料: バター, シナモン
- 調理方法: 焼く
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ソフトクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳
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ソフトクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳
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日替わりソフトクリーム
日によって提供するソフトクリームが変わります。
- 調理方法: 凍らせる
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スコーン
小麦粉と牛乳、バターなどで作った生地を丸く形を整えて焼いた、イギリスの菓子パン。
- 食材: 鶏卵, 小麦粉
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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