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食材:
レタス, 葉野菜, チーズ
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調味料:
胡椒(コショウ)・ペッパー
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調理方法:
混ぜる, かける
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食材:
じゃがいも, 明太子, ベビーリーフ, ラディッシュ, チーズ
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調味料:
ソース:その他
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調理方法:
混ぜる
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食材:
トマト, レタス, れんこん, さつまいも, ラディッシュ, スナップえんどう, 実野菜
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調理方法:
茹でる, 揚げる, 生
トマトムースとクリームチーズのミルフィーユ仕立て
トマト
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食材:
トマト, クリームチーズ, さつまいも, 牛乳, 葉野菜
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調味料:
トマトソース, トマトピューレー, トマトケチャップ, コンソメ
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調理方法:
生, ムース
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食材:
かぼちゃ, 生クリーム, 海老, アサリ
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調味料:
塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, コンソメ
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調理方法:
茹でる
海老とアボガドのクラッカー揚げ
海老とアボカドのマヨネーズ和え
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食材:
アボカド, 海老, 葉野菜
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調味料:
マヨネーズ, XO醤(エックスオージャン)
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調理方法:
和える, 揚げる
まぐろとアボガドのタルタル
マグロとアボカドのサラダ
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食材:
マグロ, アボカド, 温泉卵, 藻類, にんじん, ラディッシュ
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調味料:
山葵(わさび)
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調理方法:
生, 混ぜる
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食材:
にら, 白菜, にんにく, タコ, きゅうり, ねぎ
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調味料:
魚醤(ぎょしょう), 唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
混ぜる
フルーツと白身魚のカルパッチョ
カルパッチョ(魚)
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食材:
イチゴ, キウイ, 鯛, にんじん, 葉野菜
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調理方法:
混ぜる
ご飯に日本茶をかけた料理。海苔等の具を載せたりもする。
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食材:
米, 鯛, だいこん, にんじん, 万能ねぎ
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調味料:
鰹だし, ゆず塩, 醤油
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調理方法:
かける
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食材:
ソバ, 大葉, ワカメ, 豆腐, 湯葉
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調味料:
昆布だし, 鰹だし
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調理方法:
茹でる, かける
自家製パンチェッタとマッシュルームのカルボナーラ
ベーコンのカルボナーラ
パスタに、ベーコンが入ったカルボナーラをからめた料理。
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食材:
鶏卵, ベーコン, スパゲティ, 生クリーム, チーズ, 牛乳
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調味料:
塩, 黒コショウ(ブラックペッパー)
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調理方法:
茹でる
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食材:
トマト, 米, 牡蠣(カキ), チーズ, ブロッコリー
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調味料:
トマトソース, 塩, 黒コショウ(ブラックペッパー), コンソメ
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調理方法:
炒める, かける, オーブン焼き
季節のレアチーズケーキと旬のジェラート
レアチーズケーキ
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食材:
クッキー, 生クリーム, ヨーグルト, クリームチーズ, ゼラチン, イチゴ
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調味料:
バター
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調理方法:
混ぜる, 冷やす, 固める
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食材:
生クリーム, アイスクリーム, イチゴ, チョコレート
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調味料:
砂糖
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調理方法:
混ぜる, 固める, 冷やす
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食材:
鶏卵, 小麦粉, 生クリーム, チョコレート
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調味料:
バター, 砂糖
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調理方法:
焼く
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食材:
鶏卵, リンゴ, 小麦粉, アイスクリーム
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調味料:
バター, 砂糖, 白ワイン , グラニュー糖, シナモン
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調理方法:
焼く
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食材:
鶏卵, 牛乳, チーズ, ナッツ
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調味料:
蜂蜜(はちみつ)
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調理方法:
凍らせる
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食材:
わらび粉, 小豆
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調味料:
黄粉(きなこ)
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調理方法:
蒸す, 固める, 切る, かける
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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*実際の価格と異なっている場合があります。
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