コース詳細内容
7,000円コース
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提供期間:
04/Sep/2019 ~ -
注文受付時間:
17:00 - 20:30
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の16:00までに要予約
注文
1名から注文可能
メニュー紹介文
生うに
| 食材 | ウニ |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
ズワイ蟹
| 食材 | ズワイガニ |
|---|---|
| 調理方法 | 蒸す |
牡蠣のオイル漬け
| メニュー紹介文 | 牡蠣をオリーブオイルに漬けた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牡蠣（カキ） |
| 調味料 | オリーブオイル |
| 調理方法 | 漬ける |
冷汁
| 食材 | 枝豆 |
|---|
日替わり刺身盛り合わせ5種
| メニュー紹介文 | 日によって変わる、5種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海鮮 |
| 調理方法 | 生 |
鮎の塩焼き
| メニュー紹介文 | 鮎を塩で味付けして焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鮎（アユ） |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 焼く |
和牛
| メニュー紹介文 | 和牛を使った肉料理。 |
|---|
鮑ステーキ・鮑焼き
| 調理方法 | 焼く |
|---|
白子のフライ
| メニュー紹介文 | 白子に衣をつけて油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白子 (精巣) |
| 調理方法 | 揚げる |
ご飯もの
| メニュー紹介文 | 米を使用した料理。 |
|---|
なすの浅漬け
| メニュー紹介文 | 茄子を調味液に短時間漬けた漬物。 |
|---|---|
| 食材 | なす |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 漬ける |
赤だし
| メニュー紹介文 | 豆味噌の調合味噌で仕立てた味噌汁。 |
|---|---|
| 調味料 | 赤味噌 |
| 調理方法 | 煮る |
アイスクリーム
| 食材 | 鶏卵, 牛乳 |
|---|---|
| 調理方法 | 凍らせる |
飲み放題
飲み放題
ビール / ウイスキー / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / 梅酒 / カクテル / ワイン / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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