コース詳細内容
注意事項
提供日
日/火/水/木/金/土
予約
1日前の17:00までに要予約
注文
2名から注文可能
グループ人数分での注文
グループで同じコースを注文
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
地物野菜の付き出し3品
メニュー紹介文 | 3種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
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タン刺し
食材 | 牛タン |
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調理方法 | 切る |
能登牛ラムイチ 至福のローストビーフ
食材 | 牛ランプ |
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調理方法 | 焼く |
季節のサラダ
能登牛 肉のレッドカーペット
食材 | 牛肉 |
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調理方法 | 焼く |
選べるネギタン塩(梅、トリュフ、みょうが)
食材 | 牛タン, ねぎ |
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調味料 | 塩 |
調理方法 | 焼く |
能登牛ラムイチ盛り
食材 | 牛モモ |
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調理方法 | 焼く |
本日のタレ3種盛り
調味料 | タレ |
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調理方法 | 焼く |
能登豚の香草パン粉焼き
食材 | 豚肉, パン粉 |
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調理方法 | 焼く |
季節の冷麺
メニュー紹介文 | 冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、時期によって変わる食材をトッピングした料理。 |
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食材 | 冷麺 |
調理方法 | 茹でる, 冷やす |
本日のデザート
メニュー紹介文 | 日によって提供するデザートが変わります。 |
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* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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