コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木
予約
0日前の16:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
わらじステーキ(1人前 約100g)
メニュー紹介文 | 肉や魚介類、野菜の具材を厚めに切って焼いた料理。 |
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食材 | 牛その他 |
調理方法 | 焼く |
牛ホルモンと親鶏のにわか焼き
メニュー紹介文 | ホルモンと呼ばれる内臓部分を鉄板で焼いた料理。 |
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食材 | ホルモン, 鶏その他 |
調理方法 | 鉄板焼き |
もつ鍋 1人前~
メニュー紹介文 | 出汁に牛や豚のモツと野菜を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。 |
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食材 | 牛モツ, 豚モツ, キャベツ, ねぎ |
調味料 | 出汁(だし) |
調理方法 | 煮る |
トッピング(豆腐・おもち・野菜(キャベツ/ニラ)
メニュー紹介文 | お鍋の追加として、豆腐をご注文いただけます。 |
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食材 | 豆腐, もち, キャベツ, にら |
〆(ちゃんぽん玉・うどん玉・雑炊)
メニュー紹介文 | あれこれと飲食して、これで終わりとする料理。 |
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食材 | ちゃんぽん麺, うどん, 米 |
枝豆
メニュー紹介文 | 未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。 |
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食材 | 枝豆 |
調理方法 | 茹でる |
サラダ
メニュー紹介文 | 野菜などの食材とドレッシングを一緒に食べる料理。 |
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きゅうりの漬けもの
メニュー紹介文 | きゅうりを調味料(塩,米糠,酢,味噌,醤油など)と一緒に漬込んだ料理。 |
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食材 | きゅうり |
調味料 | 塩, 酢, 醤油, 味噌 |
調理方法 | 漬ける |
山芋スライス
メニュー紹介文 | たんざく切りにした山芋に、海苔などの薬味をのせ、醤油やポン酢などで味付けした料理。 |
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食材 | 山芋, 海苔 |
調味料 | 醤油 |
調理方法 | 切る |
冷奴
メニュー紹介文 | 冷やした豆腐に薬味をのせて醤油で食べる料理。 |
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食材 | ねぎ, 豆腐 |
調理方法 | かける |
もつ煮込み
メニュー紹介文 | 豚や牛等の内臓を醤油や味噌で煮込んだ料理。 |
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食材 | 牛モツ, 豚モツ, 鶏もつ, ごぼう, だいこん, にんじん, こんにゃく |
調味料 | 味噌 |
調理方法 | 煮る |
特製とりの唐揚げ
メニュー紹介文 | 鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。 |
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食材 | 鶏モモ |
調理方法 | 揚げる |
タコの唐揚げ
メニュー紹介文 | 蛸に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。 |
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食材 | タコ |
調理方法 | 揚げる |
甘えびの唐揚げ
メニュー紹介文 | 甘海老に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。 |
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調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 揚げる |
じゃこ天
メニュー紹介文 | 地魚等のすり身を油で揚げた魚肉練り製品のこと。 |
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調理方法 | 揚げる |
フライドポテト
食材 | じゃがいも |
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調理方法 | 揚げる |
牛めし(並カルビと黒毛和牛のハラミを使用)
メニュー紹介文 | 丼に盛ったご飯に、甘辛く煮込んだ牛肉スライスと玉ねぎなどの具をのせた料理。 |
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食材 | 米, 牛カルビ, 牛ハラミ, 黒毛和牛 |
調理方法 | 煮る |
特製ホルモンカレー
食材 | たまねぎ, にんじん, じゃがいも, ホルモン |
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調理方法 | 煮る |
ライス(大/中/小)
本日のデザート
メニュー紹介文 | 日によって提供するデザートが変わります。 |
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飲み放題
飲み放題
ビール / ハイボール / 焼酎 / カクテル / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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