牛タンのカルパッチョ
薄切りにした肉の切り身に、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。
- 食材: 牛タン
- 調味料: 塩, オリーブオイル, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 混ぜる, かける
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GORUTOの牛ハラテキ
牛のハラミを厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛ハラミ
- 調理方法: 焼く
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低温調理の鶏レバ刺し
レバーと呼ばれる部分の生肉を切って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。
- 食材: 鶏肉
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プリップリッ海老マヨネーズ
海老に衣をつけて揚げたものにマヨネーズをかけた料理。
- 食材: 海老
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 揚げる
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大人気！GORUTOチキン（１個）
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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ぷりぷり海老のアヒージョ
海老をニンニクとオリーブオイルなどで煮込んだスペイン料理。
- 食材: 海老
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トウモロコシの唐揚げ
とうもろこしを油で揚げた料理。
- 食材: とうもろこし
- 調理方法: 揚げる
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佐田岬直送！釜揚げしらすのペペロンチーノ
パスタに、ニンニクや唐辛子が入ったオリーブオイルをからめて、炒めたしらすとを加えた料理。
- 食材: にんにく, しらす, スパゲティ
- 調味料: オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 茹でる
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鉄板フレンチトースト
食パンを卵と牛乳、砂糖などを混ぜた液に染み込ませてから焼いた料理。
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 牛乳
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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新鮮！低温調理の鶏レバ刺し
レバーと呼ばれる部分の生肉を切って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。
- 食材: 鶏レバー
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大人気！アンチョビキャベツ
アンチョビ（小魚の塩漬）とキャベツと使った料理。
- 食材: キャベツ, アンチョビ
- 調理方法: 焼く
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自家製ラー油のピリ辛きゅうり
切ったきゅうりを辛く味付けした料理。
- 食材: きゅうり
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Theおつまみ えだまめ
未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。
- 食材: 枝豆
- 調理方法: 茹でる
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さっぱり！トマトスライス
生のトマトを薄くスライスした料理。
- 食材: トマト
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絶品！旨辛よだれ鶏
茹でた鶏肉をスライスし、香辛料や薬味をのせ、辛みのあるタレをかけた料理。
- 食材: 鶏肉
- 調味料: 豆板醤（トウバンジャン、ドウバンジャン）, ごま油, 唐辛子（とうがらし）, 鶏がらスープ
- 調理方法: 茹でる
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梅水晶 鮫の軟骨梅肉とびこ和え
サメの軟骨と塩漬けした梅の果実をあえた料理。
- 食材: ウメ, サメ軟骨
- 調理方法: 漬ける
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ドライイチジクのマスカルポーネ
- 食材: イチジク, マスカルポーネ
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プロシュートの生ハムスライス
- 食材: 豚その他
- 調理方法: 生
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自家製ガーリックバケット
- 調味料: ガーリックバター
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サーモンのカルパッチョ 自家製レモンオイル醤油
薄切りにしたサーモンの切り身に、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。
- 食材: トロサーモン
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 混ぜる
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焼きレタスの温玉シーザーサラダ
- 食材: レタス, 鶏卵, チーズ
- 調味料: シーザードレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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サーモンマリネとアボカドのサラダ
- 食材: 鮭（サケ）, アボカド
- 調理方法: 混ぜる
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蒸し鶏と生ハムのあっさり黒酢サラダ
- 食材: 鶏肉, 生ハム
- 調味料: 黒酢
- 調理方法: 混ぜる, 蒸す
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プリプリ海老のアヒージョ
海老をにんにくとオリーブオイルなどで煮込んだスペイン料理に、バケットを添えた料理。
- 食材: にんにく, パン, 海老
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 煮る
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厚切りベーコンとじゃがいものアヒージョ
じゃがいもをにんにくとオリーブオイルなどで煮込んだスペイン料理。
- 食材: にんにく, じゃがいも, ベーコン
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 煮る
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佐田岬のしらすと美豊卵のアヒージョ
しらすを、ニンニクとオリーブオイルなどで煮込んだ料理。
- 食材: にんにく, しらす, 鶏卵
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 煮る
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数量限定！極上牛タンのアヒージョ
牛タンと呼ばれる牛の舌の部分をニンニクとオリーブオイルなどで煮込んだスペイン料理。
- 食材: 牛タン, にんにく
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 煮る
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大人気！GORUTOのアンチョビポテト
アンチョビ（小魚の塩漬）と茹でたじゃがいもを使った料理。
- 食材: じゃがいも, アンチョビ
- 調理方法: 炒める
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普通に美味しい！フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
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和風！海苔しおのフライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
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梅塩フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調味料: 塩
- 調理方法: 揚げる
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大人気！とうもろこしの唐揚げ バター醤油
とうもろこしを油で揚げた料理。
- 食材: とうもろこし
- 調味料: バター, 醤油
- 調理方法: 揚げる
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大人気！GORUTOチキン
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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紅ズワイガニのクリームコロッケ （1個）
カニの身にクリームソースを混ぜ、パン粉を付けて、油で揚げた料理。
- 食材: パン粉, 蟹
- 調味料: ホワイトソース
- 調理方法: 揚げる
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さつま芋の蜂蜜マスカルポーネスティック
- 食材: 紅芋, マスカルポーネ
- 調理方法: 揚げる
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ミラノ マルゲリータ
ピザ生地にトマトソースをぬり、チーズとバジルをのせて焼いた料理。
- 食材: トマト, バジル, 小麦粉, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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ロマーナ
ピザ生地にトマトソースをぬり、トマト、モッツァレラチーズ、バジル、オレガノ、にんにく、アンチョビをのせて焼いた料理。
- 食材: トマト, バジル, にんにく, アンチョビ, 小麦粉, モッツァレラチーズ
- 調味料: トマトソース
- 調理方法: 焼く
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ビアンケッティー
ピザ生地にしらすとトマトをのせて焼いた料理。
- 食材: トマト, しらす, 小麦粉
- 調理方法: 焼く
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クワトロフォルマッジ
- 食材: 小麦粉, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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佐田岬直送！釜揚げしらすのペペロンチーノ
パスタに、ニンニクや唐辛子が入ったオリーブオイルをからめて、炒めたしらすとを加えた料理。
- 食材: にんにく, しらす, スパゲティ
- 調味料: オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 茹でる
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GORUTOの西条鉄板ナポリタン
溶き卵を流したステーキ皿に、ナポリタンを盛った料理。
- 食材: ピーマン, たまねぎ, 鶏卵, ウインナー, スパゲティ
- 調味料: トマトケチャップ
- 調理方法: 茹でる
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茄子とモッツアレラチーズのトマトパスタ
パスタに、モッツァレラチーズとトマトをのせた料理。
- 食材: トマト, モッツァレラチーズ, パスタ, なす
- 調理方法: 茹でる
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美豊卵の特製カルボナーラ
パスタに、炒めたベーコンと卵、チーズ、牛乳で作ったソースををからめた料理。
- 食材: たまねぎ, 鶏卵, ベーコン, スパゲティ, チーズ, 牛乳
- 調理方法: 茹でる
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名物！GORUTOの鉄板フレンチトースト
食パンを卵と牛乳、砂糖などを混ぜた液に染み込ませてから焼いた料理。
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 牛乳
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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GORUTO自家製バスクチーズケーキ
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 生クリーム, クリームチーズ
- 調理方法: 焼く
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自家製大人のチョコテリーヌ
ペースト状にしたチョコレートを、専用の器に詰めて蒸し焼きにし、冷やした料理。
- 食材: チョコレート
- 調理方法: 蒸す, 焼く
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ラムレーズンアイス
- 食材: 鶏卵, 牛乳, レーズン
- 調理方法: 凍らせる
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