コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
0日前の12:00までに要予約
注文
2名~24名まで注文可能
その他の注意点
飲み放題のラストオーダーはお一人様一杯まで
グラス交換制
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
季節の小鉢3種盛り
| メニュー紹介文 | 季節によって変わる副菜を3種盛り合わせた料理。 |
|---|
京都直送「おぼろ豆富」
| メニュー紹介文 | 豆乳ににがりを加え,固まらないうちに掬い上げた軟らかな豆腐。 |
|---|---|
| 食材 | おぼろ豆腐 |
県内産「鮮魚5種盛り合わせ」
| メニュー紹介文 | 5種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
大人気「大人のポテトサラダ」
| 食材 | にんじん, じゃがいも |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
愛媛の唐揚げ「せんざんき」
| メニュー紹介文 | 鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏モモ |
| 調理方法 | 揚げる |
四国中央市「美豊卵の茶碗蒸し」
| メニュー紹介文 | 茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏ササミ, みつば, しいたけ, 鶏卵, ギンナン |
| 調理方法 | 蒸す |
酒肴「宇和島じゃこ天」
| メニュー紹介文 | 地魚等のすり身を油で揚げた魚肉練り製品のこと。 |
|---|---|
| 調理方法 | 揚げる |
〆ご飯「宇和島風鯛めし」
| メニュー紹介文 | ご飯の上に、一緒に炊き上げた鯛または鯛の切り身をのせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米, 鯛 |
| 調理方法 | 生, 蒸す, 切る |
あら炊き味噌汁
| メニュー紹介文 | 魚のアラ(三枚おろしの残りの部分)を具材にした汁物料理。 |
|---|---|
| 食材 | ごぼう, にんじん |
| 調味料 | 味噌 |
| 調理方法 | 煮る |
季節の甘味
飲み放題
飲み放題
ビール / ウイスキー / ハイボール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / 泡盛 / 梅酒 / ワイン / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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