カルパッチョ(魚)
薄切りにした魚の切り身に、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。
- 食材: 青魚
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 生
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その他 スペイン料理
- 食材: ソーセージ, 半熟卵, 野菜加工品
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その他 チーズフォンデュ・チーズ料理
- 食材: きのこ類, チーズ, ベーコン
- 調理方法: 焼く
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
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アヒージョ
魚介類や野菜をニンニクとオリーブオイルなどで煮込んだスペイン料理。
- 食材: サクラエビ, アスパラガス
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 煮込む
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クラムチャウダー
- 食材: アサリ, 生クリーム, 牛乳, 根菜類
- 調理方法: 煮る
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オニオングラタンスープ
- 食材: たまねぎ, チーズ
- 調理方法: 煮る, 焼く
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温玉サラダ
- 食材: レタス, 温泉卵
- 調理方法: 混ぜる
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シーザーサラダ
- 食材: 野菜加工品, ナッツ
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エビトマトクリームパスタ
- 食材: トマト, スパゲティ, 牛乳, 海老
- 調理方法: 茹でる
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ジェノベーゼ
- 食材: バジル, にんにく, 松の実, スパゲティ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 茹でる
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ボロネーゼ
- 食材: 合いびき肉, トマト, たまねぎ, にんにく, スパゲティ, きのこ類
- 調理方法: 茹でる
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その他 パスタ
- 調理方法: 茹でる
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その他 パスタ
- 調理方法: 茹でる
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ラザニア
- 食材: ラザニア, チーズ
- 調味料: ペシャメルソース, ミートソース
- 調理方法: 焼く
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ピザ
- 食材: 小麦粉, チーズ, 実野菜
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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マルゲリータ
ピザ生地にトマトソースをぬり、チーズとバジルをのせて焼いた料理。
- 食材: トマト, バジル, 小麦粉, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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ハンバーグ
- 食材: 合いびき肉, たまねぎ, 鶏卵, パン粉
- 調味料: ナツメグ
- 調理方法: 焼く
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その他 カツ
- 調理方法: 揚げる
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その他 グリル・ソテー
- 食材: 牛肉, アスパラガス
- 調味料: 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 焼く
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チキングリル・ソテー
- 食材: 鶏肉, ブロッコリー, じゃがいも
- 調味料: バター, 粒マスタード
- 調理方法: 焼く
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