骨付鳥
骨付き丸ごと一本の鶏もも肉をスパイスをふりかけて焼く料理。
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: 焼く
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骨付鳥
骨付き丸ごと一本の鶏もも肉をスパイスをふりかけて焼く料理。
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: 焼く
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焼き鳥盛り合わせ5種
5種類の鶏肉の部位を串に刺して焼き、盛り合わせた料理。
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: 串焼き
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焼き鳥盛り合わせ10種
10種類の鶏肉の部位を串に刺して焼き、盛り合わせた料理。
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: 串焼き
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牛すじ煮込み
牛のすじ肉を醤油や味噌で煮込んだ料理のこと。
- 食材: 牛スジ
- 調理方法: 煮る
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鶏のたたき
鶏肉の表面を炙って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。
- 食材: 鶏肉
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 焼く, 生
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手羽先唐揚げ
手羽先（鶏の翼の端部分）に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。
- 食材: 鶏手羽先
- 調理方法: 揚げる
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手羽先唐揚げ
手羽先（鶏の翼の端部分）に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。
- 食材: 鶏手羽先
- 調理方法: 揚げる
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手羽先唐揚げ
手羽先（鶏の翼の端部分）に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。
- 食材: 鶏手羽先
- 調理方法: 揚げる
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏その他, 鶏モモ
- 調味料: 焼き鳥のたれ, 塩
- 調理方法: 焼く
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏その他, 鶏せせり
- 調味料: 焼き鳥のたれ, 塩
- 調理方法: 焼く
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏その他, 鶏砂肝
- 調味料: 焼き鳥のたれ, 塩
- 調理方法: 焼く
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏その他, 鶏砂肝
- 調味料: 焼き鳥のたれ, 塩
- 調理方法: 焼く
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏その他, 鶏ハツ
- 調味料: 焼き鳥のたれ, 塩
- 調理方法: 焼く
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏その他
- 調味料: 焼き鳥のたれ, 塩
- 調理方法: 焼く
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏その他
- 調味料: 焼き鳥のたれ, 塩
- 調理方法: 焼く
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つくね
肉や魚介類などのすり身と、つなぎを練り合わせた生地を焼いた料理。
- 食材: 鶏ひき肉
- 調味料: 焼き鳥のたれ, 塩
- 調理方法: 焼く
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏その他, 鶏ササミ, ウメ
- 調理方法: 焼く
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏その他, 鶏ササミ, わさび
- 調理方法: 焼く
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏その他, 鶏皮
- 調味料: 焼き鳥のたれ, 塩
- 調理方法: 焼く
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏その他, 鶏ぼんじり
- 調味料: 焼き鳥のたれ, 塩
- 調理方法: 焼く
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うずらの卵
うずら（鶏の卵）を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: ウズラの卵
- 調味料: 焼き鳥のたれ, 塩
- 調理方法: 焼く
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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