5019 PREMIUM FACTORY 【ゴーイング プレミアム ファクトリー】

  • クレジットカード
  • カフェ
  • ランチ 1,000 円 ディナー 1,500 円
  • 088-872-5019 (+81-88-872-5019)
  • 月~日 ランチ:11:00~17:00(L.O.16:30) 月~水・金~日 ディナー:18:00~翌2:00(L.O.1:00)
  • 高知市(高知県)
    伊野線 堀詰駅 徒歩3分

トリップアドバイザーの口コミ

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RYOMA BURGER

ハンバーガー

おすすめメニュー
テイクアウト可能
  • 食材: レタス, トマト, 鶏卵, なす, チーズ, 牛その他

税込

GOING BURGER

ハンバーガー

おすすめメニュー
テイクアウト可能
  • 食材: レタス, トマト, 鶏卵, ベーコン, たまねぎ, ピクルス, 牛その他

税込

PREMIUM BURGER

ハンバーガー

テイクアウト可能
  • 食材: トマト, レタス, 牛その他

税込

PREMIUM CHEESEBURGER

チーズバーガー

テイクアウト可能
  • 食材: 牛ひき肉, レタス, 小麦粉, チーズ, ドライトマト

税込

Jackie chicken burger

その他 ハンバーガー・ホットドッグ

テイクアウト可能
  • 食材: 小麦粉, 鶏その他, キャベツ, ドライトマト

税込

Manny" Ramírez burger

ハンバーガー

テイクアウト可能
  • 食材: トマト, レタス, 牛その他, 豚その他, 鶏卵, アボカド, チーズ

税込

海老とプチトマトのアヒージョ

アヒージョ

おすすめメニュー
  • 食材: 海老, ミニトマト
  • 調味料: オリーブオイル
  • 調理方法: 煮込む

税込

マッシュルームのアヒージョ

アヒージョ

魚介類や野菜をニンニクとオリーブオイルなどで煮込んだスペイン料理。

  • 食材: にんにく, マッシュルーム
  • 調味料: オリーブオイル, 唐辛子(とうがらし)
  • 調理方法: 煮る

税込

せせりとブロッコリーのアヒージョ

アヒージョ

魚介類や野菜をニンニクとオリーブオイルなどで煮込んだスペイン料理。

  • 食材: にんにく, 鶏肉, ブロッコリー
  • 調味料: オリーブオイル, 唐辛子(とうがらし)
  • 調理方法: 煮る

税込

バゲット

  • 食材: 小麦粉
  • 調理方法: 焼く

税込

ガーリックトースト

  • 食材: にんにく, 小麦粉
  • 調理方法: 焼く

税込

ピクルス

  • 食材: ピクルス
  • 調理方法: 漬ける

税込

ポテトサラダ

  • 食材: にんじん, じゃがいも, 枝豆, ベーコン, アンチョビ, クリームチーズ, 鶏卵, ナッツ
  • 調味料: マヨネーズ, オリーブオイル
  • 調理方法: 混ぜる

税込

カルパッチョ

カルパッチョ(魚)

薄切りにした魚の切り身に、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。

  • 食材: サニーレタス, 水菜, にんじん, たまねぎ, パプリカ, パセリ, 白身魚
  • 調味料: オリーブオイル, 黒コショウ(ブラックペッパー), ガーリックソース
  • 調理方法: 混ぜる

税込

カプレーゼ

カットしたトマトとモッツァレラチーズに、オリーブオイルと塩こしょうをかけ、バジルをのせた料理。

  • 食材: トマト, バジル, モッツァレラチーズ
  • 調味料: オリーブオイル
  • 調理方法:

税込

フライドポテト

  • 食材: じゃがいも
  • 調理方法: 揚げる

税込

枝豆ガーリックソテー

ガーリックオイル煮

食材をニンニクとオリーブオイルなどで煮込んだ料理。

  • 食材: にんにく
  • 調理方法: 煮る

税込

ガーリックシュリンプ

ニンニクで香りをつけた、たっぷりのバターもしくは油で、エビを炒めた料理。

  • 食材: にんにく, 海老, 小麦粉
  • 調味料: バター, 白ワイン , 塩
  • 調理方法: 炒める

税込

チーズの盛り合わせ

チーズ盛り合わせ

数種類のチーズを一緒に盛り合わせた料理。

  • 食材: チーズ, ブルーチーズ, カマンベールチーズ

税込

気まぐれサラダ

生ハムサラダ

  • 食材: レタス, 生ハム, にんじん, 水菜, たまねぎ, パプリカ, きゅうり, トマト
  • 調理方法: 混ぜる

税込

シーザーサラダ

  • 食材: レタス, サニーレタス, 水菜, にんじん, トマト, 鶏卵, ベーコン, クルトン, チーズ
  • 調味料: シーザードレッシング
  • 調理方法: 混ぜる

税込

エビとアボカドのサラダ

海老とアボカドのサラダ

  • 食材: アボカド, 海老, サニーレタス, にんじん, 水菜, きゅうり, トマト, ヤングコーン
  • 調味料: マヨネーズ, マスタード, 醤油, ソース・ビネグレッド(フレンチドレッシング), 塩
  • 調理方法: 混ぜる

税込

スペアリブ

スペアリブ・バーベキュー料理

  • 食材: 豚スペアリブ
  • 調味料: ニンニク, 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, 蜂蜜(はちみつ), 塩麹
  • 調理方法: 焼く

税込

鉄板チーズハンバーグ

チーズINハンバーグ

  • 食材: 合いびき肉, たまねぎ, 鶏卵, パン粉, チーズ
  • 調味料: ナツメグ, デミグラスソース
  • 調理方法: 焼く

税込

厚切りベーコン

その他 グリル・ソテー

  • 食材: ベーコン
  • 調味料: 黒コショウ(ブラックペッパー), 粒マスタード
  • 調理方法: 焼く

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ウィンナー盛り合わせ

ソーセージ

  • 食材: 豚その他, 羊腸
  • 調味料: 黒コショウ(ブラックペッパー), 粒マスタード
  • 調理方法: 焼く

税込

ジューシー唐揚げ5個

鶏の唐揚げ

鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。

  • 食材: 鶏モモ
  • 調味料: 生姜(ショウガ), ニンニク, 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー
  • 調理方法: 揚げる

税込

ジューシー唐揚げ10個

鶏の唐揚げ

鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。

  • 食材: 鶏モモ
  • 調味料: ニンニク, 生姜(ショウガ), 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー
  • 調理方法: 揚げる

税込

アラビアータ

パスタに、唐辛子とニンニクが入ったトマトソースをからめた料理。

  • 食材: 豚肉, トマト, バジル, たまねぎ, にんにく, スパゲティ, なす
  • 調味料: 唐辛子(とうがらし)
  • 調理方法: 茹でる

税込

ペペロンチーノ

  • 食材: にんにく, スパゲティ, アンチョビ
  • 調味料: オリーブオイル, 唐辛子(とうがらし)
  • 調理方法: 茹でる

税込

明太子パスタ

明太子パスタ・たらこスパゲッティ

  • 食材: たらこ, 明太子, スパゲティ, 海老, ほうれん草
  • 調味料: マヨネーズ
  • 調理方法: 茹でる

税込

海老の土佐風ジェノベーゼ

ジェノベーゼ

  • 食材: バジル, にんにく, スパゲティ, カシューナッツ, 海老
  • 調味料: オリーブオイル
  • 調理方法: 茹でる

税込

カルボナーラ

パスタに、炒めたベーコンと卵、チーズ、牛乳で作ったソースををからめた料理。

  • 食材: 鶏卵, ベーコン, スパゲティ, チーズ, 牛乳, 生クリーム
  • 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, 黒コショウ(ブラックペッパー)
  • 調理方法: 茹でる

税込

ミックスピザ

  • 食材: トマト, パセリ, ベーコン, 小麦粉, チーズ, ピーマン
  • 調味料: オリーブオイル
  • 調理方法: 焼く

税込

赤かつおピザ

ピザ

  • 食材: 小麦粉, チーズ, カツオ, にんにく
  • 調味料: 醤油, 唐辛子(とうがらし)
  • 調理方法: 焼く

税込

ちりめんピザ

ピザ

  • 食材: 小麦粉, チーズ, ちりめんじゃこ, 明太子, 大葉
  • 調味料: オリーブオイル
  • 調理方法: 焼く

税込

バジル&生ハムピザ

生ハムピザ

  • 食材: 生ハム, 小麦粉, バジル, チーズ
  • 調味料: オリーブオイル
  • 調理方法: 焼く

税込

クアトロフォルマッジ

クアトロ・フォルマッジ

ピザ生地に4種類のチーズをのせて焼いた料理。

  • 食材: 小麦粉, チーズ, ブルーチーズ, カマンベールチーズ, パルミジャーノ・レッジャーノ
  • 調味料: オリーブオイル, 黒コショウ(ブラックペッパー), メープルシロップ
  • 調理方法: 焼く

税込

ハニートースト

食パン丸々一斤に切れ込みを入れて焼き、蜂蜜をかけてアイスクリームやフルーツをのせた料理。

  • 食材: パン, アイスクリーム
  • 調味料: 蜂蜜(はちみつ), バター
  • 調理方法: 焼く

税込

*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。

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*実際の価格と異なっている場合があります。

* 表示金額は日本円です。

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基本情報

営業時間

月~日 ランチ:11:00~17:00(L.O.16:30)
月~水・金~日 ディナー:18:00~翌2:00(L.O.1:00)

定休日

不定休日あり

平均予算

ランチ: 1,000 円
ディナー: 1,500 円

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