売れ筋メニュー
焼肉盛り合わせ
数種類の牛や豚、鶏などの肉を盛り合わせた料理。
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ウニのせローストビーフ丼
- 食材: 牛肉, ウニ, 米
- 調理方法: 生
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和牛シャトーブリアン
和牛のヒレ肉の中で中央部の最も太い希少な部分を使った肉料理。
- 食材: 和牛, 牛ヒレ
- 調理方法: 焼く
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ヒウチ
ヒウチと呼ばれる牛の内股の一部を使った肉料理。
- 食材: 和牛, 牛モモ
- 調理方法: 焼く
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和牛のしんたま
和牛のモモの中心にある、芯の部位を使った料理。
- 食材: 和牛, 牛モモ
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和牛サイコロステーキ
和牛の肉をさいの目状に切って焼いた料理。
- 食材: 和牛
- 調理方法: 焼く
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ウニのせ牛肉寿司
一口大に握った酢飯を牛肉で巻き、その上にウニをのせた料理。
- 食材: 牛肉, ウニ, 酢飯
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石焼ビビンバ
石焼鍋にご飯を入れて、ナムルと肉、コチュジャン、卵などをのせて熱した韓国料理。
- 食材: 牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ
- 調味料: ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 混ぜる, 焼く
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白センマイ刺し
センマイと呼ばれる胃の部分を処理して作った白センマイを刺身にした料理。
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