名物ブイヤベース
ブイヤベース
おすすめメニュー
魚介類と野菜を、ニンニクとオリーブオイルで炒め、白ワインと香辛料を加えて煮込んだ料理。
- 食材: 季節の魚, 季節の貝, トマト
- 調味料: エクストラバージンオイル, 塩, 甲殻類の出汁, 魚の出汁
- 調理方法: 炊く
税込
〆のリゾット
リゾット（ご飯のみ）
おすすめメニュー
- 食材: 米
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 煮る
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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