【名物 自慢のいろり焼き】旬魚の藁焼き
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【必食!!】蔵の庄名物 バッテラ
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【卓上で炊く】金華鯖の羽釜ごはん
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親方自慢の 角煮
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とん平焼
豚バラ肉やキャベツ等の具材を卵を溶いた生地で包み焼きする料理。
- 食材: 豚肉, 鶏卵
- 調味料: マヨネーズ, お好み焼きソース
- 調理方法: 焼く
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出汁巻玉子
溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 焼く
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仙台味噌仕込み もつ煮
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山盛りもやし炒め
もやしを調味料で味付けして、フライパンで炒めた料理。
- 調理方法: 炒める
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大河原もち豚使用 仙台味噌トンテキ
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長芋ステーキ
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白石温麺と仙台麩の炒め物 みやぎチャンプルー
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若鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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里芋の唐揚げ
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【売切御免】三角揚げ
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ズワイ蟹の春巻き
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【自家製】 チーズハムカツ
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【三陸産】 牡蠣フライ
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【数量限定】 レアアジフライ
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
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特製 海鮮サラダ
- 調理方法: 混ぜる
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旨い豆富の冷奴
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お手製 ポテトサラダ
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漬物盛り合わせ
数種類の漬物を一緒に盛り合わせた料理。
- 調理方法: 漬ける
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いぶりがっこチーズ
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【数量限定】天までごぼう
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【蔵元の味噌を使った】 味噌焼きおにぎり
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海鮮塩焼きそば
魚介類と野菜などを油で炒め、麺を加えて塩や胡椒などの調味料で味付けし、一緒に盛り付けた料理。
- 食材: 麺
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 炒める
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白石温麺
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なめろう茶漬け
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季節のシャーベット
季節の果物の果汁を主材料に、砂糖や香料などを加えて凍らせたもの。
- 調味料: 砂糖
- 調理方法: 凍らせる
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純米 大吟醸アイス
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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