コース詳細内容
17,000円コース (10品)
キンキとA5ランク仙台牛ヒレ串の炭火焼コース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:30 - 21:00 - 制限時間: 120 分
税込サービス料込みチャージ料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
月/火/水/木/金/土
注文
2名でのみ注文可能
グループ人数分での注文
グループで同じコースを注文
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
メニュー紹介文
季節のお通し
| メニュー紹介文 | 月によって変わる、注文した料理が提供される前に出す小料理。 |
|---|
季節の酢のもの
| メニュー紹介文 | 食材にお酢や調味料で味付けした料理。 |
|---|---|
| 調味料 | 酢 |
| 調理方法 | 漬ける |
焼きたて笹蒲鉾
笹かまぼこ
| 食材 | 魚のすり身 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
季節の刺身盛
刺身盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
牡蠣クリームコロッケ
| メニュー紹介文 | バターと小麦粉などを炒めて、牛乳で溶いたものに、パン粉をつけて油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏卵, 小麦粉, パン粉, 牛乳, 牡蠣（カキ） |
| 調味料 | バター, ホワイトソース |
| 調理方法 | 揚げる, 炒める |
キンキ炭火焼き（名物スープ付き）
キンキの炭火焼き
| メニュー紹介文 | キンキを炭火で焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | キンキダイ |
| 調理方法 | 炭火焼き |
炭火焼きキンキセットの名物スープ
| 食材 | キンキダイ |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
仙台牛ヒレ串炭火焼（A5ランク）
| 食材 | 牛ヒレ, 仙台牛 |
|---|---|
| 調理方法 | 炭火焼き |
名物焼きおにぎり
焼おにぎり
| メニュー紹介文 | おにぎり（握った飯）に醤油や味噌等を塗り、焼き網で焼く料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
| 調理方法 | 焼く |
自家製の漬け物（ぬか漬けなど）
漬物
| メニュー紹介文 | 食材を調味料（塩，米糠，酢，味噌，醤油など）と一緒に漬込んだ料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 漬ける |
精米歩合7％宮城県一磨いた究極の日本酒 1合付き
- 分類: 日本酒
- 生産国: 日本
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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