刺身盛り合わせ
数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調味料: ポン酢（ポンズ）, 醤油
- 調理方法: 生
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海の幸
- 食材: ホヤ
- 調理方法: 生
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牡蠣
牡蠣（貝）を少量の油を使ってフライパンなどで焼く料理。
- 食材: 牡蠣（カキ）
- 調味料: ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 生
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牡蠣の素焼き
牡蠣を殻付きのまま焼いた料理。
- 食材: 牡蠣（カキ）
- 調理方法: 焼く
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その他 おでん
- 食材: トマト, オクラ, 湯葉
- 調味料: 出汁（だし）, 塩
- 調理方法: 煮る
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牛タンの網焼き
- 食材: 牛タン
- 調味料: 塩
- 調理方法: 網焼き
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その他 炒め物・焼き物
- 食材: 仙台牛
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
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だし巻き卵
溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵, ねぎ
- 調味料: 塩, 出汁（だし）
- 調理方法: 焼く
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その他 揚げ物
- 食材: ごぼう
- 調味料: 醤油, 七味唐辛子（しちみとうがらし）, 塩, 出汁（だし）
- 調理方法: 揚げる
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焼きそば
肉や魚介類、野菜を炒め、麺を混ぜて調味料で味付けした料理。
- 食材: 豚肉, キャベツ, にんじん, 焼きそば
- 調味料: 塩, ソース：その他, 出汁（だし）
- 調理方法: 焼く
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その他 炊き込みご飯・ごはん
- 食材: 米, そら豆, しょうが, ちりめんじゃこ
- 調味料: 出汁（だし）, 塩, 濃口醤油, 料理酒
- 調理方法: 煮る
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