豚肉の味噌焼き
豚肉を厚めに切って焼き、味噌などで味付けした料理。
- 食材: 豚肉
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 焼く
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焼きタラ
タラの切り身を焼いた料理。
- 食材: 鱈（タラ）
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 焼く
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和牛サイコロステーキ
和牛の肉をさいの目状に切って焼いた料理。
- 食材: 和牛
- 調理方法: 焼く
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和牛ヒレステーキ
ヒレと呼ばれる和牛の腰部分を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛ヒレ, 和牛
- 調理方法: 焼く
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和牛サーロイン炭焼きステーキ
和牛のサーロインと呼ばれる背中から腰にかけての部分の肉を厚めに切って、炭火で焼いた料理。
- 食材: 牛サーロイン, 和牛
- 調理方法: 炭火焼き
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サーロインステーキセット
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煮込みハンバーグ
ハンバーグをデミグラスソースで煮込んだ料理。
- 食材: 合いびき肉, たまねぎ, 鶏卵, パン粉, 生クリーム
- 調味料: ナツメグ
- 調理方法: 煮込む
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シンシンステーキ
シンシンと呼ばれる、牛のモモの下部分を厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛モモ
- 調理方法: 切る, 焼く
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牛すじ煮込み
牛のすじ肉を醤油や味噌で煮込んだ料理のこと。
- 食材: 牛スジ
- 調理方法: 煮る
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牛タンの炭火焼き
牛タン肉（牛の舌部）をを炭火で焼いた料理。
- 食材: 牛タン
- 調理方法: 炭火焼き
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牛タン定食
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季節の刺身盛り合わせ3種
季節によって変わる3種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
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ホッケの炭火焼き
- 食材: ホッケ
- 調理方法: 炭火焼き
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とんかつ
豚肉にパン粉をつけて、油で揚げた料理。
- 食材: 豚肉, パン粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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もやし炒め
もやしを調味料で味付けして、フライパンで炒めた料理。
- 調理方法: 炒める
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笹かまぼこ
- 食材: 魚のすり身
- 調理方法: 焼く
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キムチ
- 食材: にら, 白菜, にんにく
- 調味料: 魚醤（ぎょしょう）, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 漬ける
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カニクリームコロッケ
カニの身にクリームソースを混ぜ、パン粉を付けて、油で揚げた料理。
- 食材: パン粉, 蟹
- 調味料: ホワイトソース
- 調理方法: 揚げる
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トマトとモッツアレラのサラダ
- 食材: トマト, モッツァレラチーズ
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豚の生姜焼き定食
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