カニ茶碗蒸し
茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。
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鶏の竜田揚げ
下味をつけた鶏肉に片栗粉をまぶして、油で揚げた料理。
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野菜スティックサラダ (みそ風味マヨネーズ)
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大根水菜サラダ (ゴマ油風味正油ドレッシング)
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アボカドと小エビのマヨネーズサラダ
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生ハムシーザースサラダ (シーザードレッシング)
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たっぷり茸と生野菜の温サラダ (レモン風味ドレッシング)
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おしか島豚冷しゃぶサラダ (ゴマ風味ドレッシング)
茹でた豚肉と野菜を一緒に盛り付けた料理。
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お茶漬け
ご飯に日本茶をかけた料理。海苔等の具を載せたりもする。
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焼おむすび
おにぎり(握った飯)に醤油や味噌等を塗り、焼き網で焼く料理。
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お吸い物
出し汁を塩や醤油で調理して、具材を浮かべた汁物料理。
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潮汁
出し汁を塩で調味して、主に魚介類の具材を入れた汁物料理。
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おしか島豚すき焼(一人前)
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