季節の刺身盛り合わせ
時期によって変わる数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
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季節野菜のグリル
時期によって変わる野菜を網などで焼いた料理。
- 調理方法: 焼く
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カルパッチョ(魚)
薄切りにした魚の切り身に、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 混ぜる
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牛タン塩
タンと呼ばれる牛の舌の部分を塩で味付けした肉料理。
- 食材: 牛タン
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帆立のオーブン焼き
- 食材: ホタテ貝
- 調理方法: オーブン焼き
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その他 グリル・ソテー
- 調理方法: 焼く
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生麩田楽
生麩を網で直火焼きし、味噌ベースのソースを塗った料理。
- 食材: 生麩
- 調味料: 味噌
- 調理方法: かける
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油揚げ焼き
豆腐を油で揚げたものを炙った料理。
- 調理方法: 炙る
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てり焼き
鶏肉などの食材に醤油ベースの甘たれを塗り焼く料理。
- 食材: 銀ダラ
- 調理方法: 焼く
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野菜の天ぷら盛り合わせ
野菜に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 小麦粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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豆腐
- 食材: 豆腐
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チーズと生ハムの盛り合わせ
数種類のチーズと生ハムを一緒に盛り合わせた料理。
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野菜サラダ
- 食材: トマト, レタス
- 調理方法: 混ぜる
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おにぎり
ご飯を手で握り、丸型や三角型や俵型などに成形した料理。
- 食材: 米, 海苔
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にぎり寿司
一口大に握った酢飯の上に、魚介類や玉子焼きなどの具をのせた寿司料理。
- 食材: 酢飯
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米麺
米の粉で作った麺料理。
- 食材: 米麺
- 調理方法: 茹でる
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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