水晶コース ～大海老の宴～
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琥珀コース ～牛肉の宴～
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珊瑚コース ～エビチリの宴～
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翡翠コース ～フカヒレ、アワビの宴～
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紅玉石コース ～フカヒレ姿煮、フォアグラの宴～
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金針牛肉（ゆりのつぼみと牛肉の炒め）
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カキと春菊の台湾風お好み焼き
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台湾風うなぎの唐揚げ特製ソース炒め
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タラバ蟹のチリソース炒め
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フカヒレの姿煮込み
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スペアリブのうま煮
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脱皮蟹の姿揚げ
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空心菜の塩味炒め（にんにく風味）
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帆立貝とグリーンアスパラガスのオイスターソース炒め
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蟹爪の包み揚げ
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卵白のふわふわあんかけフカヒレスープ(塩味)
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蟹入りフカヒレスープ
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アワビの醤油煮
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ナマコの醤油煮
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フォアグラの中華風オリジナルソース仕立て（レタス包み）
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海老のチリソース
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海老とグリンピースの塩味炒め
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大海老のチリソース炒め
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牛肉とピーマンの細切り炒め
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角牛肉のうま煮
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牛肉の中華味噌炒め
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肉団子の甘酢かけ
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マーボー春雨
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タレ漬け燻製鴨の唐揚げ
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北京ダック
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
*画像はイメージになります。
*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
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