【数量限定】特選骨付きカルビ
骨付きの、カルビと呼ばれる和牛のバラ肉を使用した料理。
- 食材: 牛カルビ
- 調理方法: 焼く
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バリバリ盛り合わせ
数種類の特上ランクの肉を盛り合わせた料理。
- 食材: 和牛特上カルビ, 牛カルビ, 牛ハラミ, 仙台牛, 牛ロース, 和牛上カルビ
- 調理方法: 焼く
税込
仙台牛盛り合わせ
4種類の和牛の希少な部位を少量ずつ盛り合わせた料理。
- 食材: 仙台牛
税込
ファミリー盛り合わせ
7種類の焼肉用の肉を盛り合わせた料理。
- 食材: 牛カルビ, 牛ハラミ, 豚ハラミ, ベーコン, ソーセージ
- 調理方法: 焼く
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やみつき盛り合わせ
4種類の焼肉用の肉を盛り合わせた料理。
- 食材: 牛カルビ, 牛ハラミ, 豚肩ロース
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本日の新鮮ホルモン3種盛り
3種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。
- 食材: ホルモン, 牛レバー, 牛ギアラ
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上カルビ
上ランクのカルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛カルビ, 仙台牛
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バリバリカルビ
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛カルビ, 仙台牛
- 調理方法: 焼く
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極上カルビ
- 食材: 和牛特上カルビ, 仙台牛
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赤身ロース
ロースと呼ばれる牛の背中部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ロース, 仙台牛
- 調理方法: 焼く
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バリバリロース
ロースと呼ばれる牛の背中部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ロース, 仙台牛
- 調理方法: 焼く
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上ロース
上ランクのロースと呼ばれる背中の部分を使った肉料理。
- 食材: 和牛上ロース, 仙台牛
- 調理方法: 焼く
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極上ロース
特上ランクのロースと呼ばれる背中の部分を使った肉料理。
- 食材: 和牛上ロース, 仙台牛
- 調理方法: 焼く
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厚切極上ロースステーキ
最上級の和牛のロースと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛ロース, 仙台牛
- 調理方法: 焼く
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極厚牛タン
厚く切った、牛の舌の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛タン
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塩タン（タン中）
タンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けした肉料理。
- 食材: 牛タン
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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上塩タン（タン元）
上ランクのタンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けして焼いた肉料理。
- 食材: 上牛タン
- 調理方法: 焼く
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きざみネギ塩タレ
- 食材: 長ネギ, レモン
- 調味料: 塩だれ
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ニンニク塩タン（タン下）
タンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けした肉料理。
- 食材: 牛タン, にんにく
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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【数量限定】仙台牛 中ハラミ
和牛のハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ハラミ, 仙台牛
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【数量限定】極上和牛 上ハラミ
和牛の上ランクのハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ハラミ, 仙台牛
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やわらかハラミ
牛のハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った料理。
- 食材: 牛ハラミ
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やみつきねぎ塩ハラミ（豚）
味付けし刻んだネギをハラミに添え焼いた肉料理。
- 食材: 長ネギ, 豚ハラミ
- 調味料: ごま油, 塩
- 調理方法: 焼く
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本日の新鮮ホルモン3種盛り
3種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。
- 食材: ホルモン
- 調理方法: 焼く
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新鮮特選レバー
上ランクのレバーと呼ばれる肝臓の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛レバー
- 調理方法: 焼く
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牛ホルモン（大腸）
牛のホルモンを焼いた料理。
- 食材: ホルモン
- 調理方法: 焼く
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上ミノ（第一胃袋）
上ランクのミノと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ミノ
- 調理方法: 焼く
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牛レバー（肝臓）
レバーと呼ばれる、牛の肝臓の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛レバー
- 調理方法: 焼く
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ハツ（心臓）
ハツと呼ばれる牛の心臓の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ハツ
- 調理方法: 焼く
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ギアラ（第四胃袋）
ギアラと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ギアラ
- 調理方法: 焼く
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ジャパンエックス 豚肩ロース
肩ロースと呼ばれる豚の肩部分を使った肉料理。
- 食材: 豚肩ロース
- 調理方法: 焼く
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ジャパンエックス ウインナー
ウインナーを焼いた料理。
- 食材: ウインナー
- 調理方法: 焼く
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ジャパンエックス 厚切りベーコン
厚く切ったベーコンを使った肉料理。
- 食材: ベーコン
- 調理方法: 焼く
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野菜の盛り合わせ
数種類の野菜を一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: たまねぎ, かぼちゃ, しめじ, ピーマン, しいたけ, とうもろこし
- 調理方法: 焼く
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にんにく
- 食材: にんにく
- 調理方法: 焼く
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しいたけ
- 食材: しいたけ
- 調理方法: 焼く
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トウモロコシ
- 食材: とうもろこし
- 調理方法: 焼く
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たまねぎ
- 食材: たまねぎ
- 調理方法: 焼く
税込
長ねぎ
- 食材: 長ネギ
- 調理方法: 焼く
税込
ピーマン
- 食材: ピーマン
- 調理方法: 焼く
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かぼちゃ
- 食材: かぼちゃ
- 調理方法: 焼く
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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