仙台牛レアステーキユッケ風
レアに焼き上げた牛肉を細かく刻んで、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。
- 食材: 卵黄, 仙台牛
- 調味料: タレ
- 調理方法: 和える, レア（焼き方）
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特選新鮮レバー
上ランクのレバーと呼ばれる肝臓の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛レバー
- 調味料: ごま油, 塩
- 調理方法: 焼く
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すきやき焼きしゃぶ
薄切りにしたロースと呼ばれる和牛の背中部分の肉をさっと焼いて卵黄をつけて食べる料理。
- 食材: 牛ロース, 仙台牛, 卵黄
- 調味料: タレ
- 調理方法: 焼く
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おろし焼きしゃぶ
薄切りにしたロースと呼ばれる和牛の背中部分の肉をさっと焼いて、大根おろしをつけて食べる料理。
- 食材: 牛ロース, 仙台牛, 大根おろし, 卵黄
- 調味料: タレ
- 調理方法: 焼く
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キムチ盛り合わせ3種
3種類の野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。
- 食材: キムチ, きゅうり, だいこん
- 調理方法: 漬ける
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白菜キムチ
切った白菜をキムチに漬けた料理。
- 食材: 白菜
- 調理方法: 漬ける
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大根キムチ
一口大の四角に切った大根をキムチに漬けた料理。
- 食材: だいこん, にんにく
- 調味料: 魚醤（ぎょしょう）, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 漬ける
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オイキムチ
切ったきゅうりをキムチに漬けた料理。
- 食材: きゅうり, にんにく
- 調味料: 魚醤（ぎょしょう）, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 漬ける
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海鮮キムチ（数量限定）
- 食材: イカ, キムチ, 海老
- 調理方法: 漬ける
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カキとキムチの豆腐チゲ
出汁にキムチと牡蠣などの具を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。
- 食材: 牡蠣（カキ）, キムチ, 豆腐
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 煮込む
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バリバリサラダ
- 食材: サラダ菜, きゅうり
- 調味料: サラダドレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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ナムル盛り合わせ
豆もやしなどの野菜を茹で、ゴマ油や塩であえて盛り合わせた料理。
- 食材: 豆もやし, ほうれん草, にんじん, もやし
- 調味料: 塩, ごま油
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豆もやしナムル
もやしを茹で、ごま油と塩などの調味料で味付けした料理。
- 食材: 豆もやし
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 和える
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サンチュ
焼き肉などを包んで食べる用の葉。
- 食材: サンチュ
- 調理方法: 生
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きゅうり 塩だれ
一口大にちぎったきゅうりに、ごま油と塩などの調味料で味付けした料理。
- 食材: きゅうり
- 調味料: 塩, ごま油
- 調理方法: 漬ける
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酢もつ わさび
もつ（鶏、牛、豚などの内臓）を酢であえる料理。
- 食材: 牛モツ, 豚モツ, 鶏もつ, わさび
- 調味料: 酢
- 調理方法: 和える
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韓国のり 炙り
塩とごま油で味付けされた韓国で定番の海苔を焼いた料理。
- 食材: 韓国海苔
- 調理方法: 炙る
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カルビラーメン
器の中にスープと麺を入れて、カルビがトッピングされた料理。
- 食材: 牛カルビ, ラーメン, 白菜, にら
- 調味料: 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 茹でる
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盛岡冷麺
冷たいスープに、小麦粉などで作った麺を入れて、キムチと野菜などの具をのせた岩手県盛岡市の麺料理。
- 食材: キムチ, 野菜加工品, 麺
- 調理方法: 茹でる
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カルビスープ
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分の肉を使って煮込んだスープ料理。
- 食材: 牛肉, ねぎ, しょうが, たまねぎ, にんじん, にんにく, しいたけ
- 調味料: コチュジャン, ごま油
- 調理方法: 煮る
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たまごスープ
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 煮る
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わかめスープ
- 食材: ワカメ
- 調理方法: 煮る
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ライス
- 食材: 米
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石焼ビビンバ
石焼鍋にご飯を入れて、ナムルと肉、コチュジャン、卵などをのせて熱した韓国料理。
- 食材: 牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, キムチ, もやし
- 調味料: ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 混ぜる, 焼く
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ビビンバ
ご飯にナムルと肉、コチュジャン、卵などをのせた韓国料理。
- 食材: 牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, キムチ, もやし
- 調味料: ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 混ぜる
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クッパ
肉と数種類の野菜を煮込み、調味料で味付けしたスープを、ご飯にかけた料理。
- 食材: にら, ねぎ, 米, 鶏卵, 牛肉
- 調理方法: 煮る
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カルビクッパ
牛のカルビと野菜を煮込み、唐辛子で味付けしたスープを、ご飯にかけた料理。
- 食材: 牛肉, ねぎ, にんにく, 米, 鶏卵, キムチ
- 調味料: ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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カルビカレーライス
- 食材: 牛カルビ, 米
- 調味料: カレーソース
- 調理方法: 煮る
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チョコバナナ
- 食材: バナナ, チョコレート, 生クリーム, アイスクリーム
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ベリーベリー
- 食材: 生クリーム, ブルーベリー, ラズベリー, バナナ, アイスクリーム
- 調理方法: 凍らせる
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杏仁豆腐
杏仁の粉またはアーモンドパウダーに、砂糖とゼラチンを加えて、冷やして固めた中国のデザート。
- 食材: 杏の種, 生クリーム, 牛乳, ゼラチン
- 調理方法: 固める
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アフォガート
バニラ風味のアイスクリームやジェラートに、珈琲などの飲み物をかけて食べるイタリアのデザート。
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調味料: バニラエッセンス
- 調理方法: かける
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バニラアイス
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調味料: バニラエッセンス
- 調理方法: 凍らせる
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黒ごまアイス
- 食材: アイスクリーム
- 調味料: 胡麻（ごま）
- 調理方法: 凍らせる
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ゆずシャーベット
- 食材: ユズ
- 調理方法: 凍らせる
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