コース詳細内容
19,000円コース (8品)
【ご会食にオススメ】 極上仙台牛コース （仙台牛A5－10～11）
-
提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:00
税込サービス料込みチャージ料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/水/木/金/土
予約
0日前の15:00までに要予約
遅刻30分の場合はキャンセル扱い
注文
1名から注文可能
グループで同じコースを注文
メニュー紹介文
先付け
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鰻（ウナギ）, きゅうり |
| 調理方法 | 生, 蒸す |
前菜盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ズッキーニ, ウニ, 鱧（ハモ）, 胡麻豆腐, 紅芯大根, 泉州水なす |
| 調理方法 | 焼く |
ビシソワーズ
| メニュー紹介文 | じゃがいもと玉ネギをバターで炒め、ブイヨンを入れて煮込み、冷やしたスープ料理。 |
|---|---|
| 食材 | じゃがいも |
| 調味料 | コンソメ |
| 調理方法 | 煮る |
魚料理
| 食材 | 太刀魚（タチウオ）, とうもろこし, ししとうがらし, かぼちゃ, 海老, れんこん, かいわれ大根, ユズ |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
サラダ
| メニュー紹介文 | 野菜などの食材とドレッシングを一緒に食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | パプリカ, オクラ, ヤングコーン, キャベツ, ズッキーニ, ミニトマト, サニーレタス |
| 調理方法 | 生 |
◆鉄板焼すていき（Ａ５等級ロース120g or ヒレ100g＋￥1,000)◆Prime sendai beef steak
| 食材 | 牛サーロイン, 仙台牛, 牛ヒレ |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く, 鉄板焼き |
ご飯もの
| メニュー紹介文 | 米を使用した料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
デザート
| 食材 | 鶏卵 |
|---|---|
| 調味料 | 抹茶ソース |
| 調理方法 | 凍らせる |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）