コース詳細内容
18,988円コース (8品)
【ご会食にオススメ】 極上仙台牛コース （仙台牛A5－10～11）
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:00
税込サービス料込みチャージ料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
0日前の15:00までに要予約
遅刻30分の場合はキャンセル扱い
注文
1名から注文可能
グループで同じコースを注文
メニュー紹介文
先付け
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される料理。 |
|---|---|
| 食材 | ホタテ貝柱, ほうれん草 |
| 調理方法 | 和える |
前菜盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | じゅんさい, ロブスター（オマール海老）, チーズ, タコ, サザエ, 鰻（ウナギ）, ししとうがらし |
| 調味料 | 酢 |
ビシソワーズ
| メニュー紹介文 | じゃがいもと玉ネギをバターで炒め、ブイヨンを入れて煮込み、冷やしたスープ料理。 |
|---|---|
| 食材 | じゃがいも |
| 調味料 | コンソメ |
| 調理方法 | 煮る |
魚料理
| 食材 | 鰆（サワラ）, ハマグリ, そら豆, さやえんどう, アスパラガス |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く, 蒸す |
野菜サラダ
| 食材 | 白菜, ブロッコリー, レタス, きゅうり, オクラ |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
◆極上仙台牛コース（Ａ５等級ロース120g)◆prime sendai beef steak
| メニュー紹介文 | 先付／蛤と小松菜のすり流し、前菜／海老寿し、鮟肝酢、梅花蕪、金子うぐいす掛け、白魚揚げ、スープ／コンソメとじゃが芋、魚料理／鱈のみぞれ椀、サラダ、ステーキ、ご飯／白飯、ガーリックライス。デザート／ゆずゼリー、ショコラ。 |
|---|---|
| 食材 | 牛サーロイン, 仙台牛 |
| 調理方法 | 焼く, 鉄板焼き |
ご飯もの
| メニュー紹介文 | 米を使用した料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
デザート
| 食材 | キャベツ, 鶏卵 |
|---|
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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