活巻海老と野菜の天ぷら盛合せ
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明太子のせ豆腐ステーキ
- 食材: 豆腐
- 調理方法: 焼く
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ばくらい
ほやとこのわたを塩に漬け込み、発酵させた料理。
- 食材: ホヤ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 漬ける, 発酵させる
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本マグロ（刺身）
生の本マグロの身を薄く切り、醤油などで食べる料理。
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刺身盛り合わせ3種
3種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
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漬物盛り合わせ
- 調理方法: 漬ける
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アイスクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調理方法: 凍らせる
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シャーベット
- 調理方法: 凍らせる
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