芋煮
出汁に里芋と牛肉、数種類の野菜を入れて、鍋で煮込んだ東北地方の郷土料理。
- 食材: 牛肉, ねぎ, 里芋, こんにゃく
- 調理方法: 煮る
税込
だだちゃ豆
豆の鞘の中の薄皮が茶色の茶豆は、塩茹でなどの料理が定番。
- 食材: 茶豆
- 調理方法: 茹でる
税込
山形牛 ステーキ
和牛と呼ばれる品種の牛肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 山形牛
税込
米沢牛のステーキ
和牛と呼ばれる品種の牛肉を、厚めに切って焼いた料理。
税込
だだちゃ春巻き
小麦粉の皮に、醤油などで味付けしたひき肉と野菜などの具を巻き、油で揚げた料理。
- 食材: 豚ひき肉, キャベツ, たけのこ, しいたけ, 春巻の皮
- 調理方法: 揚げる
税込
豚しゃぶしゃぶ盛合せ
薄切りの豚肉を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。
- 食材: 豚肉, 白菜, 水菜, 長ネギ
- 調理方法: 茹でる
税込
鶏の竜田揚げ
下味をつけた鶏肉に片栗粉をまぶして、油で揚げた料理。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
税込
鶏の岩塩網焼き
- 食材: 鶏肉
- 調味料: 岩塩
- 調理方法: 焼く
税込
天ぷら盛合せ
魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 小麦粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
税込
山形牛佃煮チーズ焼き
山形牛を砂糖と醤油で甘辛く煮付けた日本の料理。チーズで焼いてます。
- 調理方法: 煮る
税込
ポテトフライ
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
税込
板そば
木製の箱に茹でたそばを盛り付け、つゆにつけて食べる山形県の郷土料理。
- 食材: ソバ
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
*画像はイメージになります。
*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）