刺身
- 食材: ニジマス
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 切る
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏その他
- 調味料: 醤油, 水飴, 酒（日本酒）, 岩塩, 味噌
- 調理方法: 焼く
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天婦羅
魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 小麦粉, 野菜天
- 調味料: サラダ油, 天つゆ, 塩
- 調理方法: 揚げる
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だし巻き卵
溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調味料: 出汁（だし）, 醤油, 塩
- 調理方法: 焼く
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: 醤油, ニンニク, 生姜（ショウガ）
- 調理方法: 揚げる
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調味料: 塩, トマトケチャップ
- 調理方法: 揚げる
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鮭茶漬け
ご飯に焼鮭をのせて、日本茶をかけた料理。
- 食材: 米, 鮭（サケ）, 海苔, ゴマ, みつば
- 調味料: 鰹だし, 醤油, 酒（日本酒）, 塩
- 調理方法: かける
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焼きそば
- 食材: 豚肉, キャベツ, にんじん, 焼きそば, 麺
- 調味料: 鰹だし, とんかつソース・中濃ソース, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 焼く
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納豆
大豆に納豆菌を加えて発酵させた日本の発酵食品。
- 食材: 大豆, チーズ, 鶏卵
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 焼く
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焼おにぎり
おにぎり（握った飯）に醤油や味噌等を塗り、焼き網で焼く料理。
- 食材: 米, 鰹節
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 焼く
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冷奴
冷やした豆腐に薬味をのせて醤油で食べる料理。
- 食材: 豆腐, ねぎ, 鰹節, しょうが, 大葉
- 調味料: 醤油
- 調理方法: かける
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お新香
野菜を塩、ぬか、味噌、麹などに漬けた料理。
- 食材: きゅうり, だいこん, にんじん
- 調理方法: 漬ける
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地鶏
- 食材: 鶏その他, 鶏モモ, 鶏ムネ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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