玉子（寿司）
- 食材: 鶏卵, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 焼く
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いなり寿司
甘辛く煮た油揚げの中に、酢飯を詰めた寿司料理。
- 食材: 油揚げ, 酢飯
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海老（寿司）
- 食材: 海苔, 酢飯, 海老
- 調理方法: 生, 茹でる, 焼く
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コーンサラダ軍艦
一口大に握った酢飯の上に、マヨネーズとあえたコーンをのせて、側面に海苔を巻いた寿司料理。
- 食材: とうもろこし, 海苔, 酢飯
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 巻く
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軍艦
一口大に握った酢飯の上に、魚介類などの具をのせて、側面に海苔を巻いた寿司料理。
- 食材: 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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納豆細巻き寿司
海苔の上に酢飯と納豆をのせて一緒に細く巻き、一口大に切った寿司料理。
- 食材: 海苔, 納豆, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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かんぴょう細巻き寿司
海苔の上に酢飯と甘辛く煮たかんぴょうをのせて一緒に細く巻き、一口大に切った寿司料理。
- 食材: 海苔, かんぴょう, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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かっぱ細巻き寿司
海苔の上に酢飯ときゅうりをのせて一緒に細く巻き、一口大に切った寿司料理。
- 食材: きゅうり, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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細巻き寿司
海苔の上に酢飯と具をのせて一緒に細く巻いた寿司料理。
- 食材: 海苔, 酢飯, 鶏卵
- 調理方法: 巻く
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ツナサラダ（寿司）
- 食材: ツナの缶詰, 海苔, 酢飯
- 調味料: マヨネーズ
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マグロ
- 食材: マグロ, 酢飯
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マグロ
- 食材: ビンチョウマグロ, 酢飯
- 調理方法: 生
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タコ（寿司）
- 食材: タコ, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 生, 茹でる
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真イカ（寿司）
- 食材: 魚介類, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 生
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ネギトロ軍艦
一口大に握った酢飯の上に、ペースト状のマグロに刻んだネギを散らしてのせ、側面に海苔を巻いた寿司料理。
- 食材: マグロ, ねぎ, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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筋子（寿司）
- 食材: すじこ, 酢飯
- 調理方法: 生
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漬けマグロ（寿司）
- 食材: マグロ, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 生, 漬ける
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サーモン
- 食材: 鮭（サケ）, 米
- 調味料: 酢
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炙りサーモン（寿司）
一口サイズに握った酢飯の上に、炙ったサーモンをのせて握った料理。
- 食材: 鮭（サケ）, 酢飯, 野菜加工品
- 調理方法: 炙る
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アジ
- 食材: 米
- 調味料: 酢
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鯨（寿司）
- 食材: 鯨肉, 酢飯
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真鯛
- 食材: マダイ, 米
- 調理方法: 生
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つぶ貝（寿司）
- 食材: 螺貝（ツブガイ）, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 生
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タコ（寿司）
- 食材: タコ, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 生
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茎わさびの細巻き寿司
海苔の上に酢飯とわさびの茎部分をのせて一緒に細く巻き、一口大に切った寿司料理。
- 食材: わさび茎, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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ネギトロ細巻き寿司
海苔の上に酢飯とペースト状のマグロと刻んだネギをのせて一緒に細く巻き、一口大に切った寿司料理。
- 食材: マグロ, ねぎ, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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鉄火細巻き寿司
海苔の上に酢飯とマグロをのせて一緒に細く巻き、一口大に切った寿司料理。
- 食材: マグロ, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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鉄火手巻き寿司
海苔の上に酢飯とマグロをのせて一緒に手で巻いた寿司料理。
- 食材: マグロ, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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ネギトロ手巻き寿司
海苔の上に酢飯とペースト状のマグロに刻んだネギを加えのせて、一緒に手で巻いた寿司料理。
- 食材: マグロ, ねぎ, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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トロサーモン
- 食材: トロサーモン, 米
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炙りトロサーモン（寿司）
酢飯の上に、炙ったトロサーモンをのせて握った料理。
- 食材: トロサーモン, 酢飯
- 調理方法: 炙る
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甘海老
- 食材: 米
- 調味料: 酢
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エンガワ（寿司）
- 食材: 海苔, 酢飯
- 調理方法: 生
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トロサーモンの細巻き寿司
海苔の上に酢飯とトロサーモンをのせて一緒に細く巻き、一口大に切った寿司料理。
- 食材: トロサーモン, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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大トロ
- 食材: マグロ, 米
- 調味料: 酢
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大トロ
- 食材: マグロ, 米
- 調味料: 酢
- 調理方法: 炙る
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海老（寿司）
- 食材: 海苔, 酢飯, 赤海老
- 調理方法: 生, 茹でる, 焼く
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シマアジ（寿司）
- 食材: シマアジ, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 生
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数の子（寿司）
- 食材: 数の子, 海苔, 酢飯
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フカヒレ（寿司）
- 食材: フカヒレ, 酢飯
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活鮑（寿司）
一口大に握った酢飯の上に、生きた鮑を切ってのせた寿司料理。
- 食材: 鮑（アワビ）, 酢飯
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穴子
- 食材: 穴子（アナゴ）, 米
- 調味料: 酢
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カニ味噌（寿司）
- 食材: 海苔, 酢飯, カニ味噌
- 調理方法: 生
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イクラ手巻き寿司
海苔の上に酢飯とイクラをのせて一緒に手で巻いた寿司料理。
- 食材: いくら, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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カニ味噌手巻き寿司
海苔の上に酢飯とカニ味噌をのせて一緒に手で巻いた寿司料理。
- 食材: 海苔, 酢飯, カニ味噌
- 調理方法: 巻く
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ウニとイクラの手巻き寿司
海苔の上に酢飯とウニとイクラをのせて一緒に手で巻いた寿司料理。
- 食材: ウニ, いくら, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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牛タン寿司
酢飯の上に、炙ったタンと呼ばれる牛の舌部分をのせて握った料理。
- 食材: 牛タン, 酢飯
- 調理方法: 炙る
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イクラの軍艦
一口大に握った酢飯の上に、イクラをのせて、側面に海苔を巻いた寿司料理。
- 食材: いくら, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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中トロ
- 食材: マグロ, 酢飯
- 調理方法: 生
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ズワイガニ（寿司）
- 食材: ズワイガニ, 酢飯
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生ウニ手巻き寿司
海苔の上に酢飯とウニをのせて一緒に手で巻いた寿司料理。
- 食材: ウニ, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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生ウニ軍艦
一口大に握った酢飯の上に、生ウニをのせて、側面に海苔を巻いた寿司料理。
- 食材: ウニ, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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B.Cロール
サーモンの切り身や皮などの具材をご飯で巻いた巻き寿司。
- 食材: 鮭（サケ）, 米
- 調理方法: 巻く
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穴子
- 食材: 穴子（アナゴ）, 米
- 調味料: 酢
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にぎり寿司盛り合わせ3種
お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握った3種類のお寿司を盛り合わせた料理。
- 食材: 酢飯
- 調味料: 酢
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にぎり寿司盛り合わせ3種
お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握った3種類のお寿司を盛り合わせた料理。
- 食材: 酢飯, 中トロ, マダイ, ウニ, いくら
- 調味料: 酢
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タコ・イカ・イカゲソの握り寿司盛り合わせ
一口サイズに握った酢飯の上に、タコ、イカ、イカの下足（ゲソ）をのせて握ったお寿司を一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: イカ, タコ, イカゲソ, 酢飯
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蒸し海老・甘海老・海老マヨネーズの握り寿司盛り合わせ
一口サイズに握った酢飯の上に、蒸し海老・甘海老・海老マヨネーズをのせて握ったお寿司を一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: 酢飯, 海老, 甘海老
- 調味料: マヨネーズ
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にぎり寿司盛り合わせ3種
お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握った3種類のお寿司を盛り合わせた料理。
- 食材: 酢飯, 鯖（サバ）, コノシロ（コハダ）, 鯵（アジ）
- 調味料: 酢
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ねぎとろ（寿司）
- 食材: マグロ, ねぎ, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 生
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イクラ
- 食材: いくら, 米, 海苔
- 調味料: 酢
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海苔の味噌汁
海苔を出汁で煮込み、味噌で味付けした汁物料理。
- 食材: 海苔
- 調味料: 味噌, 出汁（だし）
- 調理方法: 煮込む
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あら汁
魚のアラ（三枚おろしの残りの部分）を具材にした汁物料理。
- 食材: ごぼう, にんじん
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 煮る
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蟹汁
- 食材: 蟹
- 調理方法: 煮る
税込
牛タン寿司
酢飯の上に、炙ったタンと呼ばれる牛の舌部分をのせて握った料理。
- 食材: 牛タン, 酢飯
- 調理方法: 炙る
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海鮮サラダ 選べるドレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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マグロとアボカドのわさび醤油和え
マグロとアボカドをわさびと醤油で和える料理。
- 食材: マグロ, アボカド, わさび
- 調理方法: 和える
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刺身盛り合わせ
数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
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天ぷら盛り合わせ
魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 小麦粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
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海老とアボカドの生春巻き
米粉の皮（ライスペーパー）に海老とアボカドを巻いて、タレにつけて食べる料理。
- 食材: アボカド, 海老
- 調理方法: 揚げる
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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もずく酢
もずく（枝分かれのある糸状の海藻）を酢であえる料理。
- 調理方法: 混ぜる
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銀だらの西京焼き
銀だらを西京味噌に漬込んで焼いた料理。
- 食材: 銀ダラ
- 調味料: 西京味噌
- 調理方法: 焼く
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茶碗蒸し
茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。
- 食材: 鶏ササミ, みつば, しいたけ, 鶏卵, ギンナン
- 調理方法: 蒸す
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アイスクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調理方法: 凍らせる
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チョコレート
- 食材: チョコレート
- 調理方法: 冷やす
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コーヒーゼリー
- 食材: コーヒー, ゼラチン
- 調理方法: 固める
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