玉子(寿司)
- 食材: 鶏卵, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 焼く
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いなり寿司
甘辛く煮た油揚げの中に、酢飯を詰めた寿司料理。
- 食材: 油揚げ, 酢飯
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蒸し海老
- 食材: 海老
- 調理方法: 蒸す
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コーンサラダ軍艦
一口大に握った酢飯の上に、マヨネーズとあえたコーンをのせて、側面に海苔を巻いた寿司料理。
- 食材: とうもろこし, 海苔, 酢飯
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 巻く
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海鮮サラダ軍艦
一口大に握った酢飯の上に、海鮮サラダをのせて、側面に海苔を巻いた寿司料理。
- 食材: 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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ハンバーグの握り寿司
酢飯の上に、ハンバーグをのせて握った料理。
- 食材: ひき肉, 酢飯
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納豆巻き
海苔の上に酢飯と納豆をのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。
- 食材: 海苔, 納豆, 酢飯
- 調理方法: 切る, 巻く
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かんぴょう巻き
海苔の上に酢飯と甘辛く煮たかんぴょうをのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。
- 食材: 海苔, かんぴょう, 酢飯
- 調味料: 砂糖, 醤油
- 調理方法: 煮る, 切る, 巻く
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かっぱ巻き
海苔の上に酢飯ときゅうりをのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。
- 食材: きゅうり, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 切る, 巻く
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納豆手巻き寿司
海苔の上に酢飯と納豆をのせて一緒に手で巻いた寿司料理。
- 食材: 海苔, 納豆, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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マグロ(寿司)
- 食材: マグロ, 酢飯
- 調理方法: 生
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マグロ(寿司)
- 食材: ビンチョウマグロ, 酢飯
- 調理方法: 生
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さば寿司
酢飯の上に鯖をのせて、押し固めて形を整え、一口大に切った寿司料理。
- 食材: 鯖(サバ), 酢飯
- 調理方法: 切る
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蒸し海老
- 食材: 海老, 酢飯
- 調理方法: 蒸す
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タコ(寿司)
- 食材: タコ, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 生, 茹でる
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真イカ(寿司)
- 食材: 魚介類, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 生
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ネギトロ軍艦
一口大に握った酢飯の上に、ペースト状のマグロに刻んだネギを散らしてのせ、側面に海苔を巻いた寿司料理。
- 食材: マグロ, ねぎ, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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白魚軍艦
一口大に握った酢飯の上に、白魚をのせて、側面に海苔を巻いた寿司料理。
- 食材: 白魚(シラウオ), 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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筋子(寿司)
- 食材: すじこ, 酢飯
- 調理方法: 生
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マグロ(寿司)
- 食材: マグロ, 酢飯
- 調味料: 塩だれ
- 調理方法: 炙る
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サーモン
- 食材: 鮭(サケ), 米
- 調味料: 酢
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炙りサーモン(寿司)
一口サイズに握った酢飯の上に、炙ったサーモンをのせて握った料理。
- 食材: 鮭(サケ), 酢飯
- 調理方法: 炙る
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アジ
- 食材: 米
- 調味料: 酢
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鯨(寿司)
- 食材: 鯨肉, 酢飯
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鯛(寿司)
- 食材: マダイ, 酢飯
- 調理方法: 生
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つぶ貝(寿司)
- 食材: 螺貝(ツブガイ), 海苔, 酢飯
- 調理方法: 生
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タコ(寿司)
- 食材: タコ, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 生, 茹でる
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茎わさびの細巻き寿司
海苔の上に酢飯とわさびの茎部分をのせて一緒に細く巻き、一口大に切った寿司料理。
- 食材: わさび茎, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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ねぎとろ巻き
海苔の上に酢飯とトロとネギをのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。
- 食材: マグロ, ねぎ, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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鉄火巻き
海苔の上に酢飯とマグロをのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。
- 食材: マグロ, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 切る, 巻く
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ネギトロ手巻き寿司
海苔の上に酢飯とペースト状のマグロに刻んだネギを加えのせて、一緒に手で巻いた寿司料理。
- 食材: マグロ, ねぎ, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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トロサーモン
- 食材: トロサーモン
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炙りトロサーモン(寿司)
酢飯の上に、炙ったトロサーモンをのせて握った料理。
- 食材: トロサーモン, 酢飯
- 調理方法: 炙る
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甘海老
- 食材: 米
- 調味料: 酢
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エンガワ(寿司)
- 食材: 海苔, 酢飯
- 調理方法: 生
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イクラの軍艦
一口大に握った酢飯の上に、イクラをのせて、側面に海苔を巻いた寿司料理。
- 食材: いくら, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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トロサーモンの細巻き寿司
海苔の上に酢飯とトロサーモンをのせて一緒に細く巻き、一口大に切った寿司料理。
- 食材: トロサーモン, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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大トロ
- 食材: マグロ, 米
- 調味料: 酢
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炙り大トロ(寿司)
一口サイズに握った酢飯の上に、炙った大トロをのせて握った料理。
- 食材: 大トロ, 酢飯
- 調理方法: 炙る
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海老(寿司)
- 食材: 海苔, 酢飯, 海老
- 調理方法: 生, 茹でる, 焼く
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シマアジ(寿司)
- 食材: シマアジ, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 生
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数の子(寿司)
- 食材: 数の子, 海苔, 酢飯
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その他 寿司
- 食材: 米, フカヒレ
- 調味料: 酢
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活あわび
生きたまま捌いたあわびの身を、器に盛り付けた料理。
- 食材: 鮑(アワビ)
- 調理方法: 生
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穴子
- 食材: 穴子(アナゴ), 米
- 調味料: 酢
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イクラ手巻き寿司
海苔の上に酢飯とイクラをのせて一緒に手で巻いた寿司料理。
- 食材: いくら, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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ウニとイクラの手巻き寿司
海苔の上に酢飯とウニとイクラをのせて一緒に手で巻いた寿司料理。
- 食材: ウニ, いくら, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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牛タン寿司
酢飯の上に、炙ったタンと呼ばれる牛の舌部分をのせて握った料理。
- 食材: 牛タン, 酢飯
- 調理方法: 炙る
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イクラの軍艦
一口大に握った酢飯の上に、イクラをのせて、側面に海苔を巻いた寿司料理。
- 食材: いくら, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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中トロ
- 食材: マグロ, 酢飯
- 調理方法: 生
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ボタン海老(寿司)
- 食材: 海苔, 酢飯, ボタンエビ
- 調理方法: 生, 茹でる, 焼く
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ズワイガニ(寿司)
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生ウニ手巻き寿司
海苔の上に酢飯とウニをのせて一緒に手で巻いた寿司料理。
- 食材: ウニ, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
税込
生うに
- 食材: ウニ
- 調理方法: 生, 巻く
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B.Cロール
サーモンの切り身や皮などの具材をご飯で巻いた巻き寿司。
- 食材: 鮭(サケ), 米
- 調理方法: 巻く
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穴子の一本握り寿司(塩又はタレ)
一口サイズに握った酢飯の上に、塩又はタレで味付けした、一尾丸ごとの穴子をのせた寿司料理。
- 食材: 穴子(アナゴ), 酢飯
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にぎり寿司盛り合わせ3種
お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握った3種類のお寿司を盛り合わせた料理。
- 食材: 酢飯, マグロ, シマアジ, トロサーモン
- 調味料: 酢
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にぎり寿司盛り合わせ3種
お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握った3種類のお寿司を盛り合わせた料理。
- 食材: 酢飯, 中トロ, マダイ, ウニ, いくら
- 調味料: 酢
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にぎり寿司盛り合わせ
お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握ったお寿司を一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: 酢飯, タコ, アオリイカ, ヤリイカ, イカゲソ
- 調味料: 酢
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蒸し海老・甘海老・海老マヨネーズの握り寿司盛り合わせ
一口サイズに握った酢飯の上に、蒸し海老・甘海老・海老マヨネーズをのせて握ったお寿司を一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: 酢飯, 海老, 甘海老
- 調味料: マヨネーズ
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光り物盛り合わせ3種
光り物と呼ばれる、背が青く腹の部分が白く光る魚の刺身3種を盛り合わせた料理。
- 食材: 鯖(サバ), コノシロ(コハダ), 鯵(アジ)
- 調理方法: 生
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ねぎとろ(寿司)
- 食材: マグロ, ねぎ, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 生
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イクラ
- 食材: いくら, 米, 海苔
- 調味料: 酢
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海苔の味噌汁
海苔を出汁で煮込み、味噌で味付けした汁物料理。
- 食材: 海苔
- 調味料: 味噌, 出汁(だし)
- 調理方法: 煮込む
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海老の味噌汁
海老を出汁で煮込み、味噌で味付けした汁物料理。
- 食材: 海老
- 調味料: 味噌, 出汁(だし)
- 調理方法: 煮込む
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あら汁
魚のアラ(三枚おろしの残りの部分)を具材にした汁物料理。
- 食材: ごぼう, にんじん
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 煮る
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蟹汁
- 食材: 蟹
- 調理方法: 煮る
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牛タン
タンと呼ばれる牛の舌部分を使った肉料理。
- 食材: 牛タン
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海鮮サラダ
- 食材: マグロ, マダイ, イカ, タコ, 海老
- 調味料: ゆずポン酢, 青じそドレッシング, ソース・ビネグレッド(フレンチドレッシング)
- 調理方法: 混ぜる
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マグロとアボカドのわさび和え
マグロとアボカドをわさびであえる料理。
- 食材: マグロ, アボカド
- 調味料: 山葵(わさび)
- 調理方法: 和える
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サーモンとアボカドのカルパッチョ
薄切りにしたサーモンの切り身やアボカドに、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。
- 食材: アボカド
- 調味料: 塩, オリーブオイル, 胡椒(コショウ)・ペッパー
- 調理方法: 混ぜる
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山芋漬け
- 食材: 山芋
- 調理方法: 漬ける
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刺身盛り合わせ
数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
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海鮮つくね焼き
魚介類のすり身と、つなぎを練り合わせた生地を焼いた料理。
- 調理方法: 焼く
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天ぷら盛り合わせ
魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 小麦粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
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海老とアボカドの奉書揚げ
海老とアボカドを、紙状の薄い材料で巻いて揚げた料理。
- 食材: アボカド, 海老
- 調理方法: 揚げる
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だし巻き玉子 明太子のせ
溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげ、明太子をのせた料理。
- 食材: 鶏卵, 明太子
- 調味料: 出汁(だし)
- 調理方法: 焼く
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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銀だらの西京焼き
銀だらを西京味噌に漬込んで焼いた料理。
- 食材: 銀ダラ
- 調味料: 西京味噌
- 調理方法: 焼く
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茶碗蒸し
茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。
- 食材: 鶏ササミ, みつば, しいたけ, 鶏卵, ギンナン
- 調理方法: 蒸す
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バニラアイスクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調味料: バニラエッセンス
- 調理方法: 凍らせる
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コーヒーゼリー
- 食材: コーヒー, ゼラチン
- 調理方法: 固める
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
*画像はイメージになります。
*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
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