おすすめメニュー
海鮮サラダ
- 調理方法: 混ぜる
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鮑ステーキ・鮑焼き
- 調理方法: 焼く
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姿作り
生の魚介類を捌き、頭や尾と一緒に盛り付けた料理。
- 調理方法: 生
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とらふぐ
- 食材: フグ
- 調理方法: 生
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生うに
- 食材: ウニ
- 調理方法: 生
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土瓶蒸し
土瓶の中に具材と一緒に出し汁をいれて、蒸す料理。
- 調理方法: 蒸す
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陶板焼き
魚や肉、野菜などを陶製の板で焼いた料理。
- 調理方法: 焼く
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蟹のサラダ
- 食材: 蟹
- 調理方法: 混ぜる
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蟹甲羅揚げ
カニの身を蟹味噌と一緒に甲羅に盛り付けて衣をつけ、油で揚げた料理。
- 食材: 蟹, カニ味噌
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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焼きタラバガニ
- 食材: タラバガニ
- 調理方法: 焼く
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刺身盛り合わせ
数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
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貝類の刺身盛り合わせ
数種類の貝の刺身を一緒に盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
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焼き蛤
蛤を殻付きのまま焼いた料理。
- 食材: ハマグリ
- 調理方法: 焼く
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フカヒレスープ
フカヒレを煮込んで調味料で味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけたスープ料理。
- 食材: フカヒレ
- 調理方法: 煮る
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フカヒレ茶碗蒸し
フカヒレとその他の具を、出汁を混ぜた溶き卵に入れて、蒸した料理。
- 食材: 鶏卵, フカヒレ
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 蒸す
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牛タン焼き
タンと呼ばれる牛の舌部分を焼いた肉料理。
- 食材: 牛タン
- 調理方法: 焼く
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厚焼き卵・卵焼き
溶き卵にだし汁を混ぜて、厚めに巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 焼く
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魚の唐揚げ
魚に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 調理方法: 揚げる
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和牛ヒレステーキ
ヒレと呼ばれる和牛の腰部分を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛ヒレ, 和牛
- 調理方法: 焼く
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魚の南蛮漬け
揚げた魚を、酢や玉ねぎなどと一緒に漬け込んだ料理。
- 食材: たまねぎ
- 調味料: 酢
- 調理方法: 揚げる, 漬ける
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梅酒
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分類:
梅酒
梅を日本のスピリッツに漬け込んでつくったお酒です。
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日本酒
- 分類: 日本酒
ビール
- 分類: ビール
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ソフトドリンク
- 分類: ソフトドリンク
ウイスキー
- 分類: ウイスキー
焼酎
- 分類: 焼酎
ワイン
- 分類: ワイン
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*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
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