コース詳細内容
33,000円コース (13品)
米沢牛大皿シェア「極み」コース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:30 - 13:00
17:00 - 21:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の21:00までに要予約
遅刻30分の場合はキャンセル扱い
注文
3名～4名まで注文可能
メニュー紹介文
キムチ
| 食材 | にら, 白菜, にんにく |
|---|---|
| 調味料 | 魚醤（ぎょしょう）, 唐辛子（とうがらし） |
| 調理方法 | 漬ける |
ナムル盛合せ
ナムル盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 豆もやしなどの野菜を茹で、ゴマ油や塩であえて盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ぜんまい, だいこん, ほうれん草, もやし |
| 調味料 | 塩, ごま油, 醤油, 酢 |
| 調理方法 | 和える |
チョレギサラダ
| メニュー紹介文 | 一口大にちぎったレタスや野菜に、ごま油と塩などをかけて食べるサラダ料理。 |
|---|---|
| 食材 | レタス, サニーレタス, ゴマ, きゅうり |
| 調味料 | ごま油, 醤油, ニンニク |
| 調理方法 | 混ぜる |
塩焼き盛合わせ3品
塩焼き盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 塩で味付けした3種類の焼肉用の肉を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 焼く |
米沢牛特選たれ焼盛合わせ6品
特選和牛タレ焼き盛り合わせ6種
| メニュー紹介文 | タレで味付けした上質な和牛の6種類の焼肉用の肉を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛 |
| 調味料 | 焼肉のたれ |
| 調理方法 | 焼く |
米沢牛ステーキ
和牛のステーキ
| メニュー紹介文 | 和牛と呼ばれる品種の牛肉を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米沢牛 |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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